Vesper

Schwäbisches geniessen mit allen Sinnen

Brackenheim: Heimatmuseum - Botenheim | Mundartabend mit VesPER & WeIN "kurze Hosa, lange Strümpf" von und mit Dieter Hertner am  23.03. 2019 - 18.30 Uhr. 25 €  p.P.(Mitgl. ermäßigt) Karten ausschl.beim  Neckar-Zaber-Tourismus e.V. Tel. 07135/933 525 oder info@neckar-zaber-tourismus.de

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Schwäbischer Albverein besucht die Zuckerfabrik in Offenau

Schwäbischer Albverein Mulfingen
Schwäbischer Albverein Mulfingen | Mulfingen | am 13.12.2016 | 56 mal gelesen

Bei der Besichtigung erfuhren die Besucher wie der Zucker hergestellt wird. Nach der Anlieferung werden die Rüben gewaschen und zerkleinert. Durch große Rohre fließt Wasser in die Behälter mit den Rübenstücken. Durch die Erhitzung wird löst sich der Saft aus den Rüben. Der Rübensaft wird so lange gekocht bis es Sirup gibt. Danach kommt er in eine Zentrifuge und wird geschleudert bis sich die Zuckerkristalle lösen. Nach...