Zabergäu - Freizeit

Am Hölderlin-Gymnasium können Schülerinnen und Schülern mit Englisch, Französisch und Spanisch drei moderne Fremdsprachen lernen, und in allen drei Fächern werden Austausche und Exkursionen veranstaltet, um die Sprache auch außerhalb des Unterrichts näher kennenzulernen. Zu diesem Zweck waren jüngst im Rahmen des traditionellen Schüleraustausches mit unserer Partnerstadt La Ferté-Bernard 26 Schülerinnen und Schüler aus Frankreich am Högy zu Gast. Manfred Schmidmeister als zuständiger...

Ehrungen beim AHV Kirchheim/N. Beim Winterkonzert des Akkordeon- und Harmonikavereins Kirchheim/N. am vergangenen Samstag wurden folgende Mitglieder des Akkordeon- und Harmonikavereins Kirchheim/N. (AHV) für ihre aktive Tätigkeit von Frau Christine Kußmaul vom Deutschen Harmonika Verband e.V. ausgezeichnet. Für 20 Jahre aktive Mitgliedschaft beim AHV Kirchheim/N. erhielt Frau Jasmin Keiner die Ehrennadel in Silber des Deutschen Harmonika Verbandes e.V. Für 30 Jahre aktive Mitgliedschaft beim...

Am 07. Dezember 2019 veranstaltete der Akkordeon- und Harmonika-Verein Kirchheim/Neckar (AHV) sein alljährliches Winterkonzert. Die 1. Vorsitzende des Vereins, Frau Ingrid Mäckmann, begrüßte die Gäste in der voll besetzten Gemeindehalle in Kirchheim/N und übergab danach das Mikrofon an Daniel Müller der mit viel Humor und Fachwissen durch das weitere Programm führte. Traditionsgemäß eröffnete das Jugendorchester unter der Leitung von Frau Sabina Keiner den Abend. Die Frühlings-Ouvertüre von...

Der Musikverein Cleebronn (MVC) freut sich mit Jungmusiker Ludwig Hamp (Tenorhorn) über seine erfolgreich abgeschlossene Prüfung zum Lehrgangsabzeichen in Bronze der bad.-württ. Bläserjugend. Nach umfangreicher theoretischer und praktischer Vorbereitung und einer Lehrgangswoche auf dem Ottilienberg in Eppingen konnte Ludwig seine Urkunde am 1. November stolz entgegennehmen. Ein schöner Erfolg für den jungen Tenorhornisten und ein enormer Zugewinn für das aktive Orchester des MVC. Daniela...

Unter starker Beteiligung Zaberfelder Wanderer trafen sich die zwei  Wandergruppen am Bahnhof von Gochsheim, um gemeinsam die 12,5 km Wanderstrecke "im Land der 1000 Hügeln" anzugehen. Nach einem kurzen Kennenlernen der Zaberfelder und den Wanderern des Odenwaldklubs konnte die Wanderung unter der Führung von Jürgen Burkhardt vom OWK, beginnen. Auf den Regen, der die Wandergruppe berieselte, waren die Teilnehmer vorbereitet und mit der Zeit unterwegs kaum noch bemerkt. Am Tonbergsee vorbei auf...

Alle Jahre wieder bewirtete auch an diesem 2.Adventssonntag der Chor taktlos die Feier des Sonntagstreff 60+. Im weihnachtlich geschmückten Otto-Wendelsaal des Bürgerzentrums Brackenheim erwartete die Senioren ein kurzweiliges vorweihnachtliches Programm mit Saxophonklängen und Adventsgeschichten. Da gemeinsames Liedersingen mit Gitarrenbegleitung auch hungrig macht servierte taktlos selbstgebackenen Kuchen und Kaffee. Es war auch in diesem Jahr wieder eine gemütliche und unterhaltsame...

Weihnachten und der Beginn des neuen Jahres ist nicht nur eine Zeit des Feierns, sondern auch des Nach-Hause-Kommens. Wir besinnen uns auf das, was uns ein "heimeliges" Gefühl gibt und erfreuen uns daran. Darum geht es auch in unserem neuen meine.stimme-Gewinnspiel: Wir suchen außergewöhnliche, besondere Türen, Treppen und Fenster. Es ist wieder Zeit für ein meine.stimme-Gewinnspiel, das eine ungewöhnliche Aufgabe für Sie bereit hält: Gesucht werden außergewöhnliche, besondere Türen, Treppen...

Keiner der 45 Teilnehmer konnte erahnen, was ihn in Tübingen auf der chocolART , dem größten Schokoladenfestival Deutschlands, erwartet.Herrliche Fachwerkhäuser und die Stiftskirche in der historischen Altstadt zauberten ein tolles Ambiente. Schon an den ersten Ständen konnten man der Versuchung nicht widerstehen, feinste Schokolade genüsslich auf der Zunge zergehen zu lassen. Die vielen Stände internationaler Hersteller von Schokoladekreationen unterschiedlichster Geschmacksnuancen sorgten...

Am Wochenende 7./8.12. findet wieder der kleine aber feine Weihnachtsmarkt am Kirchberg und rund um die Regiswindiskirche in Lauffen statt.  Hier ein paar Fotoimpressionen.

Diese Mini-Nusshörnchen passen in jede Jahreszeit. Mit etwas Weihnachtlichen Gewürzen sind sie aber auch perfekte Begleiter in der Adventszeit. Ich backe diese Hörnchen sehr gerne, weil sie schnell und einfach herzustellen sind, mit ihrer zarten Größe auf dem Teller schön und dekorativ aussehen und mit einem "Haps" im Mund verschwinden. Zutaten für den Teig 150 g Einkorn Vollkornmehl “extra fein” 150 g Khorasan Vollkornmehl “extra fein” 200 g Butter 200 g Frischkäse für die Nussfüllung 100 g...

Diese Rezept haben ich einmal aus Einkornmehl und einmal aus Emmermehl hergestellt. Ein Rezept, welches nur durch den Austausch unterschiedlich werden. Beide Varianten sind sehr lecker. Einkorn hat ein etwas fein nussiges Aroma - die Emmerplätzchen sind etwas mürber und würziger. Auch optisch unterscheiden sich die ockergelben Einkornplätzchen zu den nussbraunen Emmerplätzchen Zutaten 250 g Emmer Vollkornmehl “extra fein” 125 g Butter 65 g Zucker 1 Ei und ein Eigelb Eigelb und etwas Sahne zum...

Klassische italienische Cantuccini sind bekanntlich mit Mandeln gemacht. Weil aber unser Walnussbaum uns eine reiche Ernte beschert hat, habe ich die Cantuccini natürlich mit Walnüssen gemacht. Wenn ich schon Einkornmehl anstelle von klassischem Weißmehl verwende, dann kann die Änderung auch mit dem Austausch der Nüsse weitergeführt werden. Ich finde sie sehr lecker, interessant und kräftig im Geschmack. Der karamelisierte Zucker auf den gerösteten Walnüssen bringt zusätzlich Raffinesse....

dieses Rezept der abgewandelten Linzer-Törtchen wollte ich eigentlich mit Hagebuttenmarmelade machen. Diese stand bereits im Schrank. Solange der Teig im Kühlschrank war, hab ich aber noch schnell Quittengelee gekocht. Somit lag dieser unvergleichlich, betörende und himmlische Duft der Quitte in der Luft. Und somit hat die Quitte mit sanfter Gewalt gesiegt… Zutaten 125 g Butter 70 g Zucker 1 Ei 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote (Mark) 100 g Haselnüsse gemahlen (du kannst auch...

Bei vielen ist die Weihnachtsbäckerei schon abgeschlossen, bei mir geht sie aber traditionell erst ab / nach dem 01. Advent los. Die Adventszeit – also das Warten auf Weihnachten – versüßen wir uns mit Plätzchenbacken. Dass ich auch meine Weihnachtsbäckerei mit Urgetreide mache, ist wahrscheinlich selbsterklärend. Einkorn passt mit seinem leicht nussigen Aroma und der schönen gelben Farbe perfekt für die Plätzchenbäckerei. Dieses Rezept gefällt mir besonders gut. Durch die Orangen und den...

Heidesand Plätzchen waren in meiner Kindheit schon meine “Lieblinge” in der Weihnachtszeit. Damals waren sie ganz klassisch, während ich heute gerne experimentiere. Der Austausch des normalen Mehls durch Einkornmehl ist bei mir Gesetz. Das wertet die Plätzchen geschmacklich auf. Raffiniert finde ich meine diesjährige Kreation mit Salz und Chili. Ich bin richtig begeistert. Zuerst schmeckst du die nussige Süße von Einkornmehl und Zucker, dann folgt eine leichte Salznote und am Ende kommt die...

Dieses Rezept mit Urkornflocken und Emmermehl passt eigentlich in jede Jahreszeit. Es ist schnell gemacht und nicht so wahnsinnig süß, so dass die Kekse ohne schlechtes Gewissen für den kleinen Hunger zwischendurch genascht werden können. Speziell für Weihnachten gefallen mir die Kekse aber im Weihnachtsplätzchen-Potpourrie sehr gut. Ein leichtes Zimt-Ingwer-Aroma unterstreicht den nussig-kernigen Geschmack. Klein und fein weisen sie unsere Gedanken sanft auf Weihnachten zu… Zutaten 100 g...

Zutaten 60 g Butter 60 g Frischkäse 130 g Zucker 1/2 Vanilleschote oder Tongabohne 1 Eigelb 180 g Einkorn Vollkornmehl “extra fein” 2 g Weinsteinbackpulver 2 EL flüssige Butter 1 bis 2 TL Zimt Zubereitung weiche Butter mit dem Frischkäse schaumig rühren 70 g Zucker, Vanillemark oder etwas geriebene Tongabohne, Eigelb zugeben und glatt rühren ich verwende anstelle von Vanille gerne auch Tongabohne. Tongabohne hat ein tolles Aroma und wird sehr sparsam verwendet Mehl und Backpulver mischen und...

Zutaten 250 g Einkorn Vollkornmehl “extra fein” 125 g Butter 65 g Zucker 1 Ei und ein Eigelb Eigelb und etwas Sahne zum bestreichen Buntzucker zum verzieren Herstellung Mehl, Butter, Zucker, Eier, Zitronenschalenabrieb und Salz verkneten Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank legen. Teig halbieren. Eine Hälfte im Kühlschrank lassen und die andere Hälfte auf einer bemehlten Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen (wenn der Teig aufgebraucht ist, die andere Hälfte aus...

So lautete das Thema des Tagesausfluges der Brackenheimer LandFrauen nach Stuttgart. Mit den beiden Dorles alias Elisabeth Zangenfeind und Sabine Wacker wurde die denkmalgeschützte und schönste historische Markthalle (1914) Deutschlands erkundet. Die köstlichen Angebote aus aller Welt waren ein Erlebnis. Noch bunter und lustiger war es mit den beiden gestandenen schwäbischen Marktfrauen, die Geschichten und Anekdoten aus der Vergangenheit und Gegenwart des herrlichen Gebäudes und der nahen...

In der Mehrzweckhalle in Hausen fand am 1. Adventssonntag die Jugendweihnachtsfeier statt. Mit Kaffee und Kuchen, sowie Waffeln wurden die Eltern und Gäste begrüßt! Das hauptsächliche Motto "Meine ersten Klassiker", von Karin Hönnige vorab anmoderiert, wurde von den einzelnen Melodica- und Akkordeonspielern und Gruppen den Zuhörern nahegebracht: Smetana, Mozart, Offenbach, Rossini, Grieg erklangen im Akkordeonarrangement. Das Jugendorchester, mit Schlagzeugbegleitung durch Marcus Forreiter, lud...

Am 4. Dezember 1944 erlebt Heilbronn den dunkelsten Tag seiner Geschichte. Heute vor genau 75 Jahren, keine fünf Monate vor Ende des Zweiten Weltkriegs, wird die über Jahrhunderte gewachsene Stadt total zerstört. 282 Lancaster-Flieger der British Air Force werfen zwischen 19.18 Uhr und 19.55 Uhr 1200 Tonnen Bomben über dem Stadtkern und über dem Böckinger Bahnhofsgebiet ab. Sogenannte Christbäume markieren das Ziel, dann wirbeln Trümmerbomben die Dächer auf. Brandbeschleuniger entfachen...

Großer Andrang herrschte bei der Adventsfeier der Musikerjugend der Stadtkapelle Lauffen. Den zuletztgekommenen Gästen blieben nur noch Stehplätze im Lauffener Musikerheim. Doch auch diese lohnten sich allemal beim kurzweiligen und sehr ansprechenden Programm der Jugendabteilung. Lichterketten und ein riesiger Adventskranz verbreiteten heimelige Atmosphäre. Die Bläserklasse unter Leitung von Marion Braun eröffnete das Programm meisterhaft mit weihnachtlichen Melodien. Weiter ging es mit...