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Ein Rezept, das sich gut eignen wird, um in einem Jahr die jetzt gehamsterten Nudeln aufzubrauchen ;-) Zutaten für 4 Personen 250 Gramm Nudeln 500-750 Gramm Brokkoli 100 Gramm Cashew-Kerne 1 Becher Schlagsahne 1 Becher Schmand (*) 2-4 Eier Salz, Pfeffer, Muskat 200 Gramm geriebener Emmentaler (*) Schmand ist etwas fettere Saure Sahne. Auch verwendbar: Creme fraiche, Saure Sahne, Yoghurt (deutsch 3,5-3,8%) oder türkisch/ griechischen Yoghurt mit 8-10% Fett. Zubereitung Die Nudeln nicht ganz gar...

Heute habe ich meine ersten "Glotzböckle" hinterm Haus gepflanzt. Ich sehne mich so nach Farbe und bis all die Sommerblumen wachsen und dann aufblühen, müssen ein paar Farbtupfer her. Die Sonne hat uns heute alle sehr verwöhnt, ich habe richtig zufrieden aufgeräumt... Morgen gibt es einen herrlichen Sonnensonntag, geniesst ihn mit allen Sinnen :) Eure Anneliese

Michael Harmsen hat schon zwei total spannende Heimaträtsel eingestellt. Eine tolle Idee! Rätselraten um bekanntere und vielleicht nicht ganz so bekannte Orte, Sehenswürdigkeiten oder Bauwerke. Hat total viel Spaß gemacht. Ich habe mich über seine Ermunterung gefreut, ein weiteres Heimaträtsel einzustellen und mache das sehr gerne. Es gibt in unserer Heimat so viel zu sehen. Die Überschrift des Beitrags wird einfach fortgeführt.... Auch diesmal sind die Sehenswürdigkeiten, Orte oder Bauwerke im...

Wieder widmen wir uns Heilbronner Stadtteilen: Dieses Mal geht es um Neckargartach, Biberach und Kirchhausen, die nördlich gelegen sind. Und wieder sind Sie gefragt: Welche Fotos haben Sie vom Heilbronner Norden, welches Motiv sollte es auf die Titelseite der Tageszeitung schaffen? Gesucht sind besondere, vielleicht bisher unbekannte (Foto-)Motive der Stadtteile Neckargartach, Biberach und Kirchhausen. Nutzen Sie das schöne Aprilwetter und machen Sie sich doch beispielsweise (natürlich alleine)...

Die Wander Gaby darf nun ihre Mittwochs-Gruppe nicht durch den Heilbronner Stadtwald führen, solange die Kontaktsperre anhält.  Alle Hoffnungen richten sich darauf, dass es nicht auch noch zur Ausgangssperre kommt, was zu befürchten wäre, wenn die Menschen am kommenden sonnigen Wochenende nicht vernünftig sind.  Die Überschrift "Therapeutisches Wandern" kommt daher, dass die Gaby seit der Kontaktsperre täglich unterwegs ist. Sie ist sich gar nicht sicher, ob die Therapie für sie selbst, oder...

Nachdem mein letzter Fahrradtour Film so gut angekommen ist, ( über 2250 Leser :-) ) , habe ich mal in meiner Video - Kiste für Euch gekramt. Bilder aus dem Film , Rätsel: Wer findet die Stelle ? Schreibt Minute:Sekunde in den Kommentar Diesen Film habe ich Einhändig mit einer normalen Video-Kamera gedreht, deshalb entschuldigt die Wackler. Es wird wohl noch Wochen dauern bis wieder eine ähnliche Aktion stattfinden darf. Ich wünsche ALLEN bleibt Gesund und bleibt #ZUHAUSE , auch wenn das schöne...

Kirschenanlage Erligheim - die frühen zarten Blüten kämpfen gegen den Nachtfrost (2. April 2020)

Allerlei Bienen auf den Blüten der Stechpalme in Nachbars Garten. In diesen Zeiten muss man ja auch mal kurz die Tür aufmachen und mit 2 Schritten hat man schon die Motive erreicht.

Gestern machte ich einen schönen Spaziergang zur Kochendorfer Schleuse – von hier aus wollte ich unterhalb des Neckardamms in Richtung Neckarsulm mit Emilie laufen. Das Wetter war einfach herrlich – blauer Himmel mit kleinen weißen Wölkchen, die Sonne blinzelte ab und zu hervor – ideales Wetter für eine ausgedehnte Gassi Runde. Schon nach wenigen Metern wurde mir klar, dass heute auch ideales Fahrradwetter war – aus allen Richtungen kamen viele Fahrradfahrer und genossen das ideale...

Eisschutz im Detail

Meine Eindrücke.

Gleich vorweg: in der bisherigen Ausführung als Muffins hat dieses - aus zwei verschiedenen Rezepten kombinierte - Gericht die strenge hausinterne Gourmetprobe noch (!!!) nicht bestanden Beim ersten Versuch waren die Muffins zu blass und etwas trocken, beim zweiten Mal stimmte zwar die Optik, aber der Teig war zu feucht. Also habe ich für das vorliegende Rezept die Menge der Brühe und der Creme fraîche  etwas reduziert ... das sollte nun gut hinkommen. Wer möchte, kann die Muffins gern nach...

Am 1. April in den Obstanlagen bei Bönnigheim

Distanz 16 km mit ca 250 m Gesamtanstiege.

KIDS AUFGEPASST UND MITGEMACHT! Großer Kreativ- und Bastelwettbewerb des Fördervereins der Grundschule Möckmühl vom 25.03. bis 18.04.2020! Schulen und Kitas sind geschlossen und bisher gewohnte Sport- und Freizeitbeschäftigungen müssen aufgrund der aktuellen Situation auf unbestimmte Zeit verschoben werden. In der nun ungewohnt "frei" gewordenen Zeit entstehen aber mit Sicherheit in vielen Familien auch jede Menge interessante und allerhand kreative Ideen. Es wird wieder mehr gemalt und...

Bad Rappenau, Siegelsbach, Hüffenhardt, Fünfmühlental, Bad Rappenau.  Distanz 23 km mit 300 m Gesamtanstiege. 

Zutaten für 2 Personen 200 Gramm Schafskäse (Feta) 150 Gramm Joghurt 150 Gramm Schmand / Saure Sahne / Creme fraiche Wildkräuter od. Petersilie Salz, Pfeffer, Paprika Frühlingszwiebeln Ev. 1 Knoblauchzehe Zubereitung Joghurt und Schmand mit zerdrücktem Knoblauch verrühren, mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Paprika abschmecken. Den Feta in kleine Würfel schneiden und unterrühren. Kräuter und Frühlingszwiebeln klein schneiden und unterheben, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen...

Wieder waren zwei Wowas in ihrer Region unterwegs. Dieses Mal führte der Weg von Neuenstadt über Cleversulzbach zum Brettacher Waldsee und zurück. Die Gesamtstrecke betrug ca. 16 km. Es wurden erneut viele schöne Fotos gemacht, die hier geteilt werden. Viel Spaß beim Anschauen.

Überall in der Natur zeigt sich der Frühling von seiner schönsten Seite. Es blüht in vielen herrlichen Farben in Feld, Wald und Flur. Schlehenbüsche erstrahlen wie unsere Kirschbäume in strahlendem weiß. Die gelben Kätzchen der Kornellbüschen fallen selbst an Straßenrändern uns auf. In Buchenwäldern bilden Buschwindröschen in der Frühlingssonne einen strahlenden weißen Teppich. Ja die Natur lockt lockt besonders in Carona-Zeiten mit herrlich frischer und gesunder Luft uns hinaus. Vor allem...

Die Spargelsaison hat begonnen! Ich empfehle dieses einfache Rezept mit grünem Spargel und Parmigiano als Omelette - superschnell zubereitet und mmmmh, genau richtig für Genießer! Rezept für 2  in aller Kürze: 500g Spargel waschen, stückeln und in wenig Wasser 2-3 Minuten kochen, abseihen Parmigiano reiben, vielleicht 30g? siehe Foto 5 - 6 Eier in einer Schüssel verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, n.B. Safranpulver Parmigiano in Eiermasse geben, leicht verrühren  Pfanne mit Olivenöl...

Frau Meise nimmt's wörtlich und geht auf Baumaterialsuche. Wenn nur der starke Wind nicht wär.   Da ist's schon verdammt schwer das kostbare Material zusammenzuhalten und dabei noch das Gleichgewicht zu halten. Aber Übung macht den "Meiseter" :-))

Die letzte Aktion bei den Landfrauen Dürrenzimmern, vor den Auflagen auf Grund der Corona Krise, war das Kreativangebot "Taschen flechten aus leeren Getränkekartons". Mit viel Vorlauf haben die Landfrauen über mehrere Monate leere Getränkekartons gesammelt, gesäubert und zugeschnitten, und sich dann Anfang März zu zwei Terminen unter der Leitung von Gertrud Hönnige und  Traude Eiselin getroffen um die stabile Taschen zu flechten. Viel Fingerspitzengefühl, Durchhaltevermögen, Scheren, Klebstoff...

Die habe ich in Bad Rappenau am Samstag gesehen.

Seit Mitte März sind sie fertig: Zahlreiche Hocker lösen die alten Sitzmöbel im Foyer des Technischen Schulzentrums ab. Auszubildende und Lehrer der Johann-Jakob-Widmann-Schule (JJWS) stellten in diesem Frühjahr zahlreiche Sitzgelegenheiten her. Nach ersten Testhockern starteten die Arbeiten in verschiedenen Berufsfachschulklassen: Los ging es mit der Fertigung durch Auszubildende im Schreinerhandwerk. Zusammen mit Ihren Lehrern Manfred Konrad und Ralph Bauer fertigten sie die Hocker aus einem...