Sigrid Schlottke aus Bad Rappenau

Hier ist das Rezept für diese leichte Vorspeise, die auch gut zu einem Vesper passt . Der kleine Salat lässt sich prima vorbereiten.  Rote-Bete-Salat mit Frischkäse-CremeZutaten für ca. 6 Portionen oder Gläschen (ca. 150 ml): Alufolie, Olivenöl, grobkörniges Meersalz 4 mittelgroße Rote Bete Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker 1 großer Apfel oder 2 kleine (Boskop oder Elstar)  Saft von 1 Zitrone Frischer Thymian (ca. 3 Zweige)  200 g Joghurt-Frischkäse 100 g Creme Fraiche 2 EL süße Sahne 2 - 3...

Wir haben es dieses Jahr sehr genossen, dass Treffen mit Freunden wieder unbeschwerter und öfters möglich waren.  Zusammensitzen, miteinander schmausen, reden und lachen. Sooo schön!  Und natürlich sollte es immer was Leckeres zu essen geben. Bei einem schönen Menü oder einem Vesper mit verschiedenen Kleinigkeiten lässt es sich entspannt und gemütlich zusammensein.  Der Rote-Bete-Salat schmeckt sowohl als Vorspeise als auch zum Vesper sehr gut. Wenn man die Bilder aufklickt, sieht man auch, wie...

Letzte Woche hat es bei uns das erste Mal nach frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen geduftet. Herrlich! Es war mein erster Versuch, mit Schokocreme gefüllte Tannenbäumchen zu machen. Ein bisschen mehr Arbeit durch das Ausstechen der kleinen Sterne,  aber sie sind ganz hübsch geworden. Ich bin ganz zufrieden, denn sie schmecken auch recht gut.  Heute geht's weiter mit Makronen, weil ich von einem Nachtisch, den es am Samstag gab, noch einiges an Eiweiß übrig hab. Ist ja auch in der Adventszeit...

Die Sonne war schon verschwunden, als ich mich zu einem Spaziergang aufmachte. Ende November stiehlt sich das Abendlicht ganz leise in den Spätnachmittag und lässt die Farben schnell verblassen.  Deshalb überrascht es um so mehr, wenn der Blick trotz des schwindenden Lichts auf leuchtend gelbes Laub fällt. Auf den Bäumen halten sich noch die letzten Blätter, bevor sie zu Boden fallen und einen weichen goldenen Teppich weben.  Herrlich, dieser kleine Spaziergang. Die goldenen "Leucht"-Blicke hab...

Ein sonniger Traumtag mitten im November..... Blauer wolkenloser Himmel, frische Luft und klare Sicht - einladender kann das Wetter für unseren Wandersonntag nicht sein.  17 Wanderfreunde trafen sich bei unseren Wanderguides Petra und Alex mit ihrer süßen Lilly in Massenbachhausen und starteten bester Laune zu einer bequemen kleinen Tour.  Aus dem Wohnviertel ging's hinaus in die weite Wiesenlandschaft, in die Massenbachhausen sanft eingebettet ist.  Vorbei an einem Bauernhof-Kindergarten -...

Eine Woche ist es schon her, dass sich fünf Heimatreporter im Botanischen Obstgarten in Heilbronn getroffen haben.  Es gibt darüber bereits sehr schöne Beiträge von Tanja Blind, Daniela Somers und Heide Böllinger. Auf Wunsch stelle ich noch einige meiner Bilder ein.  Es war ein ziemlich spontanes Treffen, angeregt von Tanja und wir hätten keinen schöneren Tag dafür erwischen können.Ein wunderbarer Herbsttag erwartete uns, herrlich sonnig und warm.  Gemütlich plauschend schlenderten Daniela,...

Ein Spaziergang am Spätnachmittag zeigte mir die Landschaft in warmen weichen Herbstfarben. Fast ein wenig verwaschen wirkte alles. Zarte Nebelbänke stiegen aus den Wiesen auf und verwandelten mit ihrem Licht das Land in ein Aquarell. Wunderschön.  Inspiration für ein kleines Gedicht.  H E R B S T N E B E L Nebel steigt auf aus den Wiesen Macht die Landschaft watteweich Schlendern - und das Bild genießen Sich fühlen wie im Himmelreich: Happy und ganz federleicht Sigrid Schlottke Ich bitte um...

Am letzten Sonntag im Oktober locken mich Wärme und Sonnenschein zu einer kleinen Wanderung hinaus in die bunte Natur. Wo würde sich die Farbenpracht besser genießen lassen als bei Ausblicken auf die Weinberge? Die Genießerrunde Gellmersbach von Michael Harmsen ist doch dafür wie geschaffen.  Los geht's für mich auf dem Parkplatz bei "Da Toni", der schon fast Kult-Pizzeria in Gellmersbach. Auf bequemen Wegen aufwärts durch den Wald erreiche ich bald den ersten Aussichtspunkt mit Blick auf die...

Hallo ihr Lieben, nachdem ich momentan gar nicht dazu komme, eure Beiträge zu lesen, zu liken oder zu kommentieren, geschweige denn eigene Beiträge einzustellen, werde ich mich nun für eine Auszeit verabschieden. Der Orensfels mit herrlichen Ausblicken ins Trifelsland wird in den nächsten Tagen eines meiner Wanderziele sein;  aber auch anderes steht an.  Ich wünsche euch einen schönen Spätsommer mit angenehm warmen Tagen, tollem (Foto-)Licht, genügend Regen und all dem, was euer Herz erfreut....

Ich stelle gerne noch ein paar Bilder von unserer Schnuppertour durch den Hofgarten von Öhringen ein, als Ergänzung zu Uschi Dugulins schöner Bilderserie Heimatreporter morgens früh um acht im Hofgarten Öhringen- denn Uschi war da ja auch dabei :-), ist aber auf keinem ihrer Bilder zu sehen. Es war so ein schöner und entspannter Vormittag, ein nettes Kennenlernen und Miteinander und es gab viel zu erzählen und zu lachen. Uschi und Heinrich kennen den Hofgarten wie ihre eigene Westentasche und...

Knallrote Hängepetunien, weißer wuchernder Sommerjasmin und dazwischen ein paar gelbe Blümchen - in unseren  Blumenkästen wachsen sie trotz Hitze so üppig, dass es eine Pracht ist. Sie erfreuen uns jeden Tag und wir hegen und pflegen sie dafür. Sie bekommen täglich eine große Portion Wasser und für mich ist es fast meditativ, die verblühten Blütenkelche abzuzupfen und so ihre ganze Schönheit zu erhalten.  Die Blumen werden von vielen Insekten umschwärmt und heute war gar ein Taubenschwänzchen...

Vor einer Woche bin ich im Bad Rappenauer Stadtwald spazieren gegangen. Bei dieser Hitze war es dort am Abend sehr angenehm und lauschig. Überhaupt bietet der Stadtwald schöne Spazierwege und einer davon ist mein "Lieblingsweg".  An diesem Abend bin ich auf etwas ganz Besonderes gestoßen. Ich hatte es schon von weitem gesehen - ein leuchtendes Orange im Grün des Waldrandes. War es das frisch geschlagene Holz eines Baumes? Oder hatte jemand dort etwas abgestellt? Beim Näherkommen konnte ich mein...

AMICAM, die Freundin, steht nun schon seit letztem Jahr im Salinenpark. Sie war kunterbunt und luftig gekleidet und hat die Blicke der Besucher auf sich gezogen. Für den Winter hatte ihr jemand ein wärmeres Kleid angezogen, damit sie nicht friert. Schön, dass jemand an Amicam gedacht hat. Möglicherweise war das die Künstlerin Jutta Klee, die sie auch erschaffen hat. Für den jetzigen Sommer hat Amicam die Kleider wieder gewechselt und darf nun vorerst weiterhin in einem luftigen Kleid auf den...

Die Natur hat uns in den vergangenen Tagen und Wochen viele herrliche, stimmungsvolle oder spektakuläre Sonnenuntergänge geschenkt. Jeder ist auf seine Weise schön und taucht die Landschaft und den Himmel in zauberhaftes Licht. Manchmal malt die sinkende Sonne auch farbige Zeichen in den Himmel und hinterlässt geheimnisvolle Sonnenspuren in den Wolken.  Auch wenn sie nichts bedeuten - es ist schön und entschleunigend, dem Sonnenuntergang und den vergänglichen Spuren zuzuschauen und dieses...

Wunderschöne, zartrosafarbene Wolken im Osten - das zeigte mir am Sonntag spätabends mein Blick aus dem Fenster. Wenn das schon im Osten so aussah, wie mochte der Himmel dann erst im Westen beleuchtet sein. Das musste ich sehen! Ich war megaschnell.... Nix wie raus und mit dem Auto gen Westen, dem Sonnenuntergang entgegen. Von zuhause aus kann man nicht so schön weit blicken. Aber zwischen hier und Siegelsbach war der Himmel ein einziges tolles Farbenspektakel! Unglaublich, wie intensiv der...

Was für ein schönes und unkompliziertes Gartenfestle war das doch! Am Nachmittag hatte Petrus ein Einsehen und das extra von Magnus bestellte gute Wetter dann doch noch nach Oedheim geschickt. Da haben sich beide wirklich ziemlich ins Zeug gelegt, dass das auch klappt :-).   Die Heimatreporter*innen und anderen Gäste wurden aber nicht nur mit Sonnenschein und Wärme verwöhnt. Nein! Anne und Magnus verwöhnten uns alle mit Wurschd im Weck, Kaffee und Getränken und einer herrlich natürlichen...

Das Wetter ist warm und sonnig und ich habe Lust, mal wieder in Beilstein zu wandern. Die Rundtour startet an der Burg. Durch die Weinberge geht es höher und höher und bei jedem Blick zurück wird die Burg immer kleiner, dafür der Blick in die Ferne immer weiter. Welch herrliche Landschaft mir da zu Füßen liegt - die Burg, die in ein Wäldchen eingebettet ist, die frühlingsfrischen Weinreben, das Städtchen Beilstein mit seinen roten Dächern und in der Ferne die Berge von Löwenstein und Stromberg....

So eine schöne Überraschung, kurz bevor ich mich aus dem Salinenpark auf den Heimweg machte..... Der Apotheker- und Kräutergarten im Park zieht mich immer sehr an. Die vielen verschiedenen Wildkräuter und Pflanzen dort sind interessant und schön anzusehen. Und ich mag auch die "wilde" Gestaltung mit Steinmauern in einer naturbelassenen Umgebung. Dort summt und brummt es immer, weil sich vielerlei Insekten sehr wohl fühlen, Schmetterlinge tänzeln um die Pflanzen und ein Entenpärchen hat in der...

Gestern Morgen bin ich zu einer kurzen Erledigung bei strahlendem Sonnenschein weggefahren. 1/2 Stunde später, auf dem Rückweg, hatte sich am Himmel über Bad Rappenau und dem Kraichgau eine beängstigend schwarze Wand zusammengeballt. In Richtung Westen schien sie fast noch bedrohlicher als sie ohnehin schon war.  Verrückt - vor mir der schwarze Himmel und hinter mir noch strahlender Sonnenschein. Vor diesem schwarzen Hintergrund leuchteten die von der Sonne angeschienenen Strommasten und...

Weit über Heilbronn reicht der Blick, wenn man sich eine Auszeit auf dem Heilbronner Hausberg, dem Wartberg, gönnt. Der Wartberg mit seinem Turm gehört zu Heilbronn wie das Rathaus oder die Kilianskirche,  und das dortige Höhenrestaurant "Wartberg" ist mehr oder weniger eine Heilbronner Institution. Bereits auf 1760 gehen die Ursprünge zurück - damals war es wohl ein Wein- und Bierausschank und Goethe soll seinen 48. Geburtstag dort gefeiert haben. Was für ein herrlicher Platz für ein...

Weit weg von Heilbronn fühlt man sich, wenn man sich aufmacht, dieses kleine Paradies zu erkunden. Und doch ist es nur einen Katzensprung von der Geschäftigkeit der Stadt, dem Autolärm und der Hektik des Alltags entfernt.  Eintauchen in herrliche grüne Natur, leises Wasserplätschern, herben Bärlauchduft und eine ganze Sinfonie von Vogelstimmen.  Ja, richtig eintauchen kann man ...... und durchatmen - die Idylle im Köpfertal lässt für eine Weile alles andere vergessen.  Schon kurz nach dem...

Das hätte ich auch nicht gedacht, dass ich diese kleinen "Wilden" mal zum Fressen gern hab. Na ja, zumindest ein paar davon. Ich fange grade erst an, sie ein bisschen näher kennenzulernen.  Die hübschen Gänseblümchen hab ich schon länger immer mal im Blattsalat oder als Deko auf anderen Salaten vernascht. Sie sehen schön aus und schmecken ganz gut.  Auch die süßlich schmeckenden Blüten des Klees sind schon im Salat gelandet und sehen auch recht dekorativ aus.  Vor kurzem hab ich mich mit...

Miteinander Kaffee und Kuchen genießen, plauschen und lachen und sich dabei ein Stückchen mehr kennenlernen.  Wie schön, gestern diese unbeschwerten Stunden miteinander zu verbringen. Ein kleiner Spaziergang in den Salinenpark hat so viele tolle Fotomotive gebracht und für viel Spaß und Gelächter gesorgt. Ich vermute, dass so mancher Besucher auch über die vier vergnügten "Mädels" geschmunzelt hat.  Eine dicke schwarze Wolke macht sich am Himmel breit. Jetzt aber vom Schlendergang in den Turbo...

.... ja, ich weiß - wir haben alle unsere Probleme. Und ich auch :-((((( Aber außer meinen anderen Problemen ;-) gibt es noch ein aktuelles: ich erhalte kaum Benachrichtigungen und kann keine Nachrichten versenden, da das sogenannte "Captcha" nicht angezeigt wird und ich es demzufolge auch nicht anklicken kann.  Tauchen diese Probleme noch bei jemand anderem gerade vermehrt auf? Ich bin mir nicht sicher, ob es an meine.stimme oder unserem Rechner liegt.  Über Rückmeldungen würde ich mich...