Volker Wagner aus Öhringen

Und zwar im höchsten Biergenuss war das frisch gezapftes Bier. Und den brauen wir nicht erst heute - aber jeden Tag frisch. Mit regionalen, hochwertigen Zutaten und nach Slow Brewing Philosophie. Denn gut Ding will Weile haben. Das gilt auch für unser Bier.  Das gilt auch für unser Bier mit einer schönen Tulpe. Und damit Sie auch in Zukunft unsere optimal gereifte Bierspezialität auf ihren Deckel bekommen, stehen wir weiterhin für Genuss, Regionalität, Nachhaltigkeit und Familie. Na dann,...

Mit Gesang und Tanz der Elmentritschgruppe an der Hohenloher Weinscheune trafen sich vom Schwäbischen Albverein am Sonnwendfeier ihr größtes Fest des Jahres. Freitag, den 23. Juni war die Veranstaltung an der Hohenloher Weinscheune. Im Johannesfeuer soll der Genuss des Weines spüren und in der lauen Sommernacht in vollen Zügen genießen. Viele Freunde und Bekannte waren erfreut über dieses wunderbares Ereignis.

Zwischen Creglingen und Markelsheim befand ein kleiner Ort namens Standorf. Um zur Kapelle zu gelangen müsste in der Ortschaft hineinfahren und dann die Richtung zum Berg ansteuern. Es ist ein kleiner Ortsteil dass zu Creglingen gehört. Die erhaltene spätromanische Oktogonkapelle St. Ulrich ist ein wichtiger Bestandteil im lieblichen Taubertal. Diese besondere wunderschöne Kapelle wurden von den Basaltsteinen und Naturmoossteinen angebaut und errichtet. Im 12. und im 14. Jahrhundert bekamen die...

Die Herrgottskirche wurde erbaut, weil ein Bauer an diesem Ort beim Pflügen eine unversehrte Hostie fand - das erzählt die Legende. Tatsache ist, dass Konrad und Gottfried von Hohenlohe-Brauneck 1384 mit dem Bau begannen. 1389 wurde die Kapelle von Bischof Gerhard von Würzburg geweiht. Papst Bonifacius IX. stellte 1404 die Bulle zum Ablassverkauf aus. 1448 kaufte Markgraf Albrecht von Brandenburg-Ansbach dieses Gebiet auf, im Zuge der Reformation wurde Creglingen und damit auch die...

Zum Glockenschlag auf 10 Uhr, brach auf die Minute der katholische Kirche zum Gottesdienst. Diese schöne Blumenteppich wurde in der Kirche ausgerollt. Ein Blumenmeer am Altar umkreiste eine wunderbare Blütenpracht. Nach dem Gottesdienst führte eine großartige Fronleichnam-Prozession. Vorne weg, die Oberministranten mit dem Kreuz und die Heilige Fahnenkreuze. Danach folgte die Stadtkapelle Öhringen. Der ehemalige Bietigheimer Stadtpfarrer Wolfgang Gramer und dem Seelsorgepfarrer Johannes...

Die Wendeltreppe wurde erbaut von Blasius Berwart. Ein Meisterwerk in der deutschen Renaissance errichtete um 1574; die "Sieben Spindeln". Später wurde um 1989 bis 1990 restauriert.  Es erinnerte mich anno 1985, ich war damals vier Jahr alt, als ich mit meine neunzig Glasmurmeln spielte. So lernte ich die Wendeltreppe auswendig. Immer wieder war es ein schönes Erlebnis. Ich ließ sie hinunter kullern wie auf eine Kugelbahn.  Meine Euphorie war groß in der Vergangenheit!

Das Neueste vom aller Neuesten Gesicht war im Hofgarten Öhringen. Eine gute Sitzgelegenheit wandelte sich in einem perspektivischen Image. Man kann ja im Herzen die Mitte wählen, sogar links und rechts könnte im Sitzen oder vielleicht auch im Stehen ein gutes Foto machen. Das gefiel unser Heimatreporter Volker Wagner sehr attraktiv. Das Geheimnis der Botanischen Gartenanlage entwickelte sich um eine Faszination. "Das Gelb" gab diesen Monat Mai den Ton an.  Für einen guten Schnitt an der...

Endlich ist es wieder so weit! Der dritte Frühling ist eingekehrt. Die Sonne war warm und die Menschheit durften ihre Natur durchstreifen. Und warum nicht in der Hohenloher Weinscheune in die Cappelaue.  Der Weibler machte den Anfang in dieser Saison bis zum ersten Mai.  Als erster Weingut startete er zum Besten. Vom Sekt bis zum weißen Wein und vom roten Wein bis zum Rosewein und es war alles dabei. Versüßt wurden die Gäste vom Kaffee bis zum Erdbeerkuchen. Oder sie nahmen ein herzhaftes...

Zum ersten Mai pünktlich um zehn Uhr begann unter dem Zunftbaum am Rathaus das Auftreten von den älteren und früheren Berufen. Angefangen vom Zimmermann, zum Schornsteinfeger, der Nachtwache, Hutmacher und andere interessante Darstellungen.  Die Weinhoheiten dürften nicht fehlen auf so einer schönen Veranstaltung. Die Trachtengruppe von Öhringen tanzten um den Zunftbaum ihre schöne ausführliche und fröhliche Tänze.  Am Albrechtsbrunnen und im Schlosshof spielten die Jugend- und der Stadtkapelle...

Eberbach vermittelt wie kaum eine andere Zisterzienserstätte in Deutschland das annähernd vollständige Bild einer mittelalterlichen Klosteranlage des benediktinischen Reformordens. Am Nordrand des Rheingaus wahrt das großartige Kulturdenkmal etwas von der Abgeschiedenheit, die fast 700 Jahre für die hier wirkenden Mönche Lebensform war.  Vom Zisterzienserkloster aus dem 12. Jahrhundert zum größten Weingut Deutschland ist in Kloster Eberbach. Erstmal umfassend dokumentiert: Rund 900 Jahre...

Das Herrenhaus ist ein Teil des Schlosses in Oestrich-Winkel. Es diente zugleich einem Standesamt. Um diese Zeit nach Ostern kamen viele Touristen aus nah und fern. Und natürlicherweise kann man hier auf eine Verkostung Wein trinken. Nebenbei eine Besichtigung um das Schloss und der Parkanlage. Das Herrenhaus mit Ledertapetenzimmer und weiteren Prachträumen wurden gepflegt. Das barocke Gebäude war das Wohnhaus der Familie Greiffenclau ab 1684. Dieser Anbau der beiden südlichen Rundtürme und der...

Historischer Ortsrundgang in Assmannshausen am Rhein war so wunderschön und tief verborgen. Die Alte Bauernschenke wurde erbaut 1408 im Zentrum des alten Ortskerns. 1908 schuf der ortsansässige Weingutsbesitzer Fritz Wittmann aus seinem Pferdestall ein gemütliches Gasthaus mit einem Angebot von Wein, Musik, Tanz und Unterhaltung; dies gilt als Geburtsstunde der "Rheinischen Fröhlichkeit". In Nachahmung eines reichen Bürgerhauses des 16. Jahrhunderts gebaut, mit breiter Giebelfront, flankiert...

Rüdesheim am Rhein ist eine Stadt im deutschen Rheintal, die für ihre Weinherstellung, vor allem für Rieslinge. bekannt ist.  Im Zentrum befindet sich die Drosselgasse mit Geschäften, Kneipen und Restaurants. Rüdesheimer Kaffee ist das was jeder trinken sollte und ist ein MUSS für jeden. Es ist ein Vergnügen über alles zu reden und manche lachen ganz gerne einmal. Sein Kaffeegenuss ist der Preisträger! 'Quetschkommode' war eine verrückte Kneipe mit den hängende Schifferklaviere, sogar alte...

Wiesbaden ist die Hauptstadt des im Westen Deutschlands gelegenen Bundeslandes Hessen.  Im Kurhaus, einem im neoklassizistischen Stil erbauten Gebäude, befinden sich Festsäle und die Spielbank Wiesbaden. Der Kurpark wurde 1852 im Stil eines englischen Landschaftsgartens angelegt. Diese Stadt hat 278.342 Einwohner und ist eine wundervolle Stadt. Neben der roten, neogotischen Marktkirche am Schlossplatz befindet sich das neoklassizistische Stadtschloss, Sitz des hessischen Landtags. Mit der...

Heimat ist für mich die St. Josephskirche in Öhringen. Als ich 8 Jahre alt war ging ich zur Kommunion und durfte zum ersten Mal die Hostie in die Hände halten. Das war für mich ein Erlebnis. Ich diente Gott zu Ehren und war damals Ministrant. Und später war ich Oberministrant; 15 Jahre lang war ich in dieser katholischen St. Josephskirche. Einige Jahre später war ich als Lektor und hielten die Fürbitten, Lesungen und Ankündigungen. Zur Festtagen, wie an Ostern, Pfingsten und Weihnachten war ich...

Die Feuerwanzen sind eine Familie der Wanzen innerhalb der Teilordnung Pentatomomorpha. Von ihnen sind ungefähr 340 Arten in etwa 33 Gattungen bekannt. Die Vermehrung ist unwahrscheinlich groß und vielfältig von ihnen. Sie schlüpften durch die Gemäuer und Gräber insbesondere viele an Grematoriensteine, sobald da die volle Sonne und die Hitze ankommt. Die Feuerwanzen sind feuerrote Insekten mit schwarze Punkte auf ihren Rücken zu sehen sind. Im Sommer kommen die kleinen Feuerwanzen in Schwärmen....

In den letzten Tagen schmückten die Stadtgärtnerei den wunderschönen Osterbrunnen. Um den Graf Albrecht kamen die ersten Primeln. Das sind die Vorboten des Frühlings. Die Vorfreude ist groß zu Osterzeit. In den geschmückten Girlanden kann man die bunt bemalten Ostereier gut erkennen. Sogar die Perlenketten gefielen den Besuchern sehr gut. Durch die geschmückten Bogenführungen kann man den Marktplatz wunderbar ihre historische Häuser, dem Rathaus, die Stiftskirche und das Kornhaus...

Scheppach liegt im südwestlichen Hohenlohekreis am linken Ufer des sich zur Hohenloher Ebene hin weitenden Tales des Brettach. Am gegenüberliegenden Ufer liegt der Bretzfelder Ortsteil Adolzfurt, mit dem Scheppach durch die jüngere Siedlungsausdehnung zusammengewachsen ist. Im Ort münden nacheinander erst der aus dem Süden kommende Gabelbach, dann von Südwesten her der kleinere Eschelbach von links in die Brettach.  Zu ehemaligen Gemeinde Scheppach gehören das Dorf Scheppach und der Weiler...

Spürst du des Frühlings laue Luft, Veilchen verströmen ihren Duft. Der Rosmarin zeigt die ersten Blättchen noch bescheiden,  Ein Vogelpaar sitzt zwitschern in den Zweigen.  Die Sonne ist fast schon ein bisschen warm, Ein Pärchen nimmt sich in den Arm. Vergessen sind die trüben Tage des Jahres, Frühling, Frühling ist etwas Wunderbares.  Jetzt fängt das schöne Frühjahr an, und alles fängt zu blühen an auf grüner Heid und überall.  Es blühen Blümlein auf dem Feld, sie blühen weiß, blau, rot und...

Wir freuen uns, dass Ihr den Weg Sie in die Stadtkirche St. Martin in Tauberbischofsheim geführt hat. Sie ist Mittelpunkt der katholischen Gemeinde, deren Ursprünge wohl in das 7. Jahrhundert zurückreichen. St. Martin ist ein Ort, der Kontinuität ausstrahlt. Von der romanischen Kirche des 13. Jahrhunderts ist der Turm und eine Darstellung der Mantelteilung des heiligen Martin erhalten geblieben. Mit dem Wachsen der Stadt wurde um 1400  auch ein neues Gotteshaus errichtet. Die heutige...

Die junge, fesche und charmante Schlagzeugerin Christiane hielte den Taktstock in vier Takt Schläge voraus um die Klänge zum Böhmischen- Mährischen-Blasmusik auf. Sie hatte wirklich ein Talent auf ihren schlagartigen Instrument. Sie war super drauf.  Die Winzerkapelle Beckstein gab es seit 153 Jahren und der Erfolg war für heute ein Genuss auf eine besondere Art zu hören.  Im Mergentheimer Kursaal spielte die Winzerkapelle Beckstein Blasmusik aus Böhmen und Mähren. Darunter waren zu hören: die...

Igersheim liegt im lieblichen Taubertal nahe an Bad Mergentheim. Die Sehenswürdigkeit ist die heilige St. Michaelskirche. Vor ihm eine Markisetreppe und dem goldenen Jesuskreuz, der verziert wurde. Der Lindenbaum machte sich rar an diesem Bild. Entlang an der alten Kirchenmauer versteinerte die Kreuze und die Memoriensteine. Darunter auch das Deutschordenstein. Man bewegte sich zum Heimatmuseum. Wer mag kann ein Besuch abstatten um Igersheim näher kennenzulernen. Alte Instrumente und hängende...

Die katholische Kapelle St. Anna in Mulfingen wurde an einer Quelle nahe der Jagst um 1510 erbaut. Der Sippenaltar war aus einer Schule des Riemenschneiders angefertigt. Ein Zeugnis der Verehrung der heiligen Anna, von der auch Martin Luther geprägt war. In der Reformationszeit, als ein Teil der Ortsbevölkerung der evangelischen Lehre anhing, war sie vorübergehend ein Wohnhaus. Im Zuge der Gegenreformation wurde sie unter Bischof Julius Echter, der extra aus Würzburg gekommen war um 1585 wieder...

Was soll ich nehmen für meine Gerichte, entweder Salz oder Pfeffer. Die richtige Gewürzmischung macht es aus. In den fernen Ländern ist es Gang und Gebe mit Salz und Pfeffer. Salatdressing, Gemüse Gerichte wäre ein perfekte Mischung von Salz und Pfeffer. Nach dem Anbraten vom Fleisch ist es besser, man nimmt den Pfeffer um den Geschmack zu ändern. "Amuse geule" ist die Aussprache der Feinschmecker.  Bei einer Samtnote hilft Salz sehr viel, das geschieht bei süßen und herben Beilagen. Als...