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Was kommt Ihnen in den Kopf, wenn Sie an Jagsthausen denken? Der Götz von Berlichingen und die Burgfestspiele Jagsthausen vielleicht? - Das ist aber noch nicht alles, was diese Gemeinde zu bieten hat!  In Kalenderwoche 23, also vom 1. bis 6. Juni 2020, steht Jagsthausen in der Tageszeitung im Fokus unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie. Wir wollen schon jetzt wissen: Was macht Jagsthausen für Sie besonders? Zeigen Sie uns die kulturellen Bauwerke, besondere Ausblicke, interessante Einblicke und...

Die neue "Meine Heimat"-Seite mit allerlei Inhalten der meine.stimme-Heimatreporter erscheint am Samstag, 25. April 2020. Die übergeordneten Themen: Optimismus und Beschäftigungsmöglichkeiten während der Corona-Zeit. Licht und Schattenvon unserer Redakteurin Katja Bernecker 230 Fotos, die den schönen Kontrast von dunkel und hell zeigen – Gewinnspiel auf dem Bürgerportal meine.stimme Die aktuelle Situation zeigt es: Gerade in dunklen Zeiten ergibt sich oft Positives, das macht Hoffnung, bringt...

Mit diesem Rezept möchte ich einmal die kalte Führung des Hefeteiges vorstellen - dauert länger, hat aber den Vorteil, dass der Teig schon am Abend davor zubereitet werden kann  Zutaten: 300 g Dinkelmehl (oder Weizen- / Hartweizenmehl)  50 g Dinkelvollkornmehl   180 g geschälte Kartoffeln (2 große) , möglichst mehligkochend 1/2 TL Salz  Wasser zum Bedecken der Kartoffeln  150 ml Kartoffelkochwasser, lauwarm!!! 20 g Hefe 1/2 TL Zucker  3/4 TL Salz  1 knapper EL Olivenöl  n.B. Eigelb zum...

Bäume haben unzählige Funktionen, präsentieren uns die Vielfalt der Natur, erzählen über die Jahreszeiten hinweg Geschichten und zeigen Bilder. Daher stellen wir die ausdauernde Pflanze bei unserem aktuellen Gewinnspiel in den Mittelpunkt. Die Aufgabe: Zeigen Sie uns Fotos beeindruckender Bäume unserer Region! Besonders interessant sind Bilder, auf denen Gesichter in den Bäumen zu erkennen sind.  Warum? - Sinnesorgane, Gehirn und Nervensystem sind evolutionär darauf angelegt, Vertrautes zu...

So gut wie jeden Montag backe ich einen Käsekuchen; bei diesem hier habe ich mit heller und dunkler Füllung 'gespielt'.  Die Verfremdung des Ausschnittes hat den künstlerischen Touch verstärkt und das Raten offenbar erschwert ;-) Ich hoffe, es hat trotzdem Spaß gemacht!  Hier ein Rezept für Käsekuchen mit einem Teil dunkler Füllung: https://meine.stimme.de/kuenzelsau/ratgeber/ueppig...

In Kalenderwoche 22 steht neben Lauffen auch eine Hohenloher Gemeinde im Mittelpunkt unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie: Weißbach mitsamt Teilort Crispenhofen. Auch hier suchen wir Ihre schönsten Fotos! Was macht Weißbach, toll im Kochertal gelegen, mitsamt Teilort besonders? Egal ob Gebäude, Ortsmitte, Landschaft oder Details, fotografieren Sie in Weißbach einfach mal darauf los und teilen Sie hier Ihre Fotos. Es könnte sich für Sie lohnen: Der/die Heimatreporter/in mit dem besten...

Charmante Weinstadt am Neckarufer - so lässt sich Lauffen in wenigen Worten beschreiben. Die Gemeinde am Neckar ist die größte Steillagengemeinde Württembergs - und bietet nebenbei noch wundervolle Fotomotive. Laden Sie diese zu unserem Fotowettbewerb rund um Lauffen hoch! Ob vielleicht schon bekannte Ausblicke oder eher unbekannte Einblicke - gesucht werden im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie Ihre Fotos von Lauffen am Neckar. Motive bietet das Städtchen einige, zeigen Sie sie uns! ...

Bereits 767 wurde sie zum ersten Mal erwähnt, seit dem hat sie sich zu einer attraktiven Gemeinde im Neckartal entwickelt: Offenau. In Kalenderwoche 21 steht sie im Fokus unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie. Und vielleicht landet ihr Foto von Offenau am 18. Mai auf der Titelseite der Heilbronner Stimme und Kraichgau Stimme. Was Sie dafür tun müssen? - Zeigen Sie uns Ihre schönsten Fotos von Offenau! Egal, ob besonderes Häuschen, Gemeinde-Wahrzeichen, eine versteckte Ecke, Kunst- oder...

Idyllisch an der Jagst und im nördlichsten Teil des Hohenlohekreises gelegen befindet sich Krautheim. auf rund 52 Quadratkilometern sind hier etwa 4.700 Einwohner zuhause - und sicher einige Sehenswürdigkeiten, die Krautheim zu etwas ganz besonderem machen. Zeigen Sie sie uns auf Ihren Fotos! Was haben Krautheim, Gommersdorf, Horrenbach, Klepsau, Neunstetten, Oberndorf, Altkrautheim, Ober- und Unterginsbach gemeinsam? - Sie bilden die Gemeinde Krautheim mit ihrem charakteristischen...

Wo Schatten ist, ist auch Licht - das müssen wir uns gerade in dieser Zeit immer wieder vor Augen führen. Darum geht es auch beim neuesten meine.stimme-Fotowettbewerb. Wunderschönes Frühlingswetter mit viel Sonne und damit Licht erwartet uns zu Anfang diesen Aprils. Wenn das nicht motiviert, sich die Fotokamera zu schnappen und einen schönen Spaziergang durch unsere schöne Heimat zu machen? Unser "Spezialauftrag" dabei an Sie, liebe Heimatreporter: Fotografieren Sie besondere Licht- und...

Der Krise zum Trotz: Positives und SchönesHeimatreporter geben Beschäftigungsideen, laden auf dem Bürgerportal motivierende Fotos hoch und bieten Hilfe an. Die Community gibt zurzeit extrem viele Kommentare ab.  Von unserer Redakteurin Katja Bernecker Das Beste aus der Corona-Krise machen: Das tun die Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme auf vielfältige Weise: Sie laden Fotos zur Foto-Aktion "Momente für Schönes und Positives" hoch, geben sich Tipps für die mehr gewordene freie Zeit –...

Wieder widmen wir uns Heilbronner Stadtteilen: Dieses Mal geht es um Neckargartach, Biberach und Kirchhausen, die nördlich gelegen sind. Und wieder sind Sie gefragt: Welche Fotos haben Sie vom Heilbronner Norden, welches Motiv sollte es auf die Titelseite der Tageszeitung schaffen? Gesucht sind besondere, vielleicht bisher unbekannte (Foto-)Motive der Stadtteile Neckargartach, Biberach und Kirchhausen. Nutzen Sie das schöne Aprilwetter und machen Sie sich doch beispielsweise (natürlich alleine)...

Gleich vorweg: in der bisherigen Ausführung als Muffins hat dieses - aus zwei verschiedenen Rezepten kombinierte - Gericht die strenge hausinterne Gourmetprobe noch (!!!) nicht bestanden Beim ersten Versuch waren die Muffins zu blass und etwas trocken, beim zweiten Mal stimmte zwar die Optik, aber der Teig war zu feucht. Also habe ich für das vorliegende Rezept die Menge der Brühe und der Creme fraîche  etwas reduziert ... das sollte nun gut hinkommen. Wer möchte, kann die Muffins gern nach...

Die Spargelsaison hat begonnen! Ich empfehle dieses einfache Rezept mit grünem Spargel und Parmigiano als Omelette - superschnell zubereitet und mmmmh, genau richtig für Genießer! Rezept für 2  in aller Kürze: 500g Spargel waschen, stückeln und in wenig Wasser 2-3 Minuten kochen, abseihen Parmigiano reiben, vielleicht 30g? siehe Foto 5 - 6 Eier in einer Schüssel verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, n.B. Safranpulver Parmigiano in Eiermasse geben, leicht verrühren  Pfanne mit Olivenöl...

Am Samstag, 28. März 2020, erscheint wieder eine neue Meine Heimat-Seite in der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme und bildet wieder tolle Inhalte der Heimatreporter ab. Passend zur aktuellen Situation geht es ums Brücken Bauen und Zusammenhalt. Verbindende Elementevon unserer Redakteurin Katja Bernecker meine.stimme-Foto-Gewinnspiel: Fast 200 Fotos von Brücken in der Region zeigen die Vielfalt dieser Bauwerke Sie helfen, einen Abgrund zu überwinden, Neuland in...

Aus einfachsten Zutaten lässt sich eine wunderbar wohltuende Suppe zaubern - gleich ausprobieren! Die italienische Bezeichnung VELLUTATA DI VERDURE klingt nicht nur gut, sondern weist auf die besondere Textur der Suppe hin: sie schmeichelt dem Gaumen ähnlich wie Samt der Haut ... und damit ihr nicht googlen müsst: velluto heißt Samt ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN: 2 große oder 4 kleine Kartoffeln 500ml Wasser oder Gemüsebrühe 2-3 EL Olivenöl zum Dünsten 1 Zwiebel 1 Zucchini, 1 Karotte, 1 Stange...

Wer bei Neckarwestheim nur an das Kernkraftwerk denkt, kennt die Gemeinde nicht allzu gut! Denn sie hat einiges mehr zu bieten. Im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie steht Neckarwestheim in Kalenderwoche 19, also vom 4. bis 9. Mai 2020, im Mittelpunkt. Eingeläutet soll die Neckarwestheim-Woche wieder mit einem tollen Foto der Heimatreporter. Rund 4.000 Einwohner fühlen sich hier zwischen den schönen Spazier- und Radwegen zuhause.: Gelegen inmitten von Weinbergen wartet Neckarwestheim mit...

Neben bekannten Persönlichkeiten wie Sophie Scholl, die hier geboren wurde, und einem tollen Weihnachtsmarkt durch die Altstadt, hat die Hohenloher Gemeinde Forchtenberg noch viel mehr zu bieten. Doch was? - Zeigen Sie es uns auf Ihren Fotos von Forchtenberg! In Kalenderwoche 19 steht die schöne Gemeinde Forchtenberg im Fokus unserer Serie "50 Wochen, 50 Orte". Doch was macht sie mitsamt ihren Teilorten so besonders? Fotografien Sie die Sehenswürdigkeiten Forchtenbergs oder schauen Sie mal in...

Was tun, wenn eine schreckliche Pandemie wie Corona unser gesamtes Leben umkrempelt und uns verunsichert? Mögliche Antworten: Zusammenhalten, sich Momente der Auszeit schenken und positiv denken! Und genau das machen wir - mit unserem neuesten meine.stimme-Fotowettbewerb. Gemeinsam mit Ihnen, liebe Heimatreporter, möchten wir Positivität und Optimismus streuen. Nicht, weil wir die Situation nicht ernst nehmen, sondern weil wir bei den stündlich neuen Meldungen rund um das Virus für einen kurzen...

Heilbronn geht in die nächste Runde! In Kalenderwoche 18 steht der Heilbronner Süden in Bezug auf die "50 Wochen, 50 Orte"-Serie im Mittelpunkt. Gesucht werden also Ihre schönsten Fotos von Klingenberg, Horkheim und Sontheim. Die einzelnen Stadtteile von Heilbronn haben alle ihren ganz eigenen Charme: Ob Bauwerke, tolle Landschaften, einzigartige Aussichten oder kleine Besonderheiten. Diesen Charme suchen wir! - Haben Sie Fotos von davon? - Dann laden Sie diese zum Beitrag hoch! Oder nutzen Sie...

Die Collage zeigt auf einen Blick alles Wichtige von diesem vegetarischen Rezept der Ernährungsdocs, das ich kürzlich nachgekocht habe. Tipps: Das Tomatenmark habe ich weggelassen; die Auberginen werden noch leckerer, wenn man sie vorher anbrät und dann im Backofen garen lässt.  

Schon seit Jahren verlegt der Kölner Künstler Gunter Demnig „Stolpersteine“ vor Häusern, in denen während der Zeit des Nationalsozialismus Juden wohnten, die vertrieben oder deportiert wurden. Auch in Künzelsau lagen schon einige dieser Steine. Am 3.März verlegte Herr Demnig nun noch etliche weitere Steine in Künzelsau, und auch dieses Mal war die Georg-Wagner-Schule wieder mit dabei. Die Klasse 6a hatte sich schon länger mit dem Thema „Judenverfolgung und Holocaust“ beschäftigt, und nun...

Untereisesheim hat nichts zu bieten. - Quatsch! Denn Sie, liebe Heimatreporter, beweisen uns sicher das Gegenteil! Zeigen Sie uns mit Ihren Fotos Ihre einzigartigen Blickwinkel auf Untereisesheim! Am Neckar zu Hause mit einer städtischen Infrastruktur und einem ländlichen Flair - so lässt sich Untereisesheim beschreiben. Gemeinsam mit Ihnen möchten wir im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie eine Fotogalerie mit Bilder von und aus Untereisesheim gestalten: Machen Sie mit und laden Sie dazu...

In Kalenderwoche 17 ist Ostern zwar schon vorbei, doch wir beschenken Sie vom 20. bis 25. April mit gleich zwei Orten, die im Rahmen der Serie "50 Wochen, 50 Orte" in den Mittelpunkt stellen. Einer davon: Neuenstein mitsamt Teilorten. Gesucht sind dafür Ihre Fotos der Kommune. Das Hohenloher Neuenstein hat einiges zu bieten. Besonders bekannt ist sicherlich das Neuensteiner Schloss. Doch welche Sehenswürdigkeiten und Besonderheiten kennen Sie noch? - Zeigen Sie es uns auf Ihren Fotos und laden...