Bio-Lebensmittel

„Wir unterstützen die Landeskantinen, damit sie noch mehr bio-regionale Lebensmittel verwenden“, sagt MdL Armin Waldbüßer (GRÜNE) anlässlich einer Netzwerktagung zur Verwaltungsvorschrift (VwV) Kantine. Wenn in den Landeskantinen mehr bio-regionale Lebensmittel eingesetzt werden, erhöhe das die Nachfrage nach Bio-Produkten aus Baden-Württemberg. „Das ist gut für unsere heimische Landwirtschaft und fördert das Bewusstsein der Menschen für heimisches Essen aus Bio-Lebensmitteln“, so Waldbüßer....

Beim Essen auf gesunde, nachhaltige und biologische Produkte zurückzugreifen ist in der Gesellschaft so aktuell wie nie. Dass dies auch in einer Schulkantine möglich ist, zeigt das evangelische Paul-Distelbarth-Gymnasium (PDG). Es ist die einzige Schule in Baden-Württemberg, die ausschließlich Essen in Bio-Qualität anbietet. Der Arbeitskreis Ländlicher Raum der Grünen Fraktion des Stuttgarter Landtags besuchte daher am 4.11.2024 das PDG, um sich einen Eindruck davon zu machen, wie das...

Seit heute 26. Juli bis zum 10. August ist das farbenfrohe BIO-MOBIL VON BIOLAND auf dem Kiliansplatz zu Gast. In diesem Zeitraum gibt viele Veranstaltungen, Informations- und Bildungsangebote, eine Outdoor-Küche mit Kochshows, eine Station mit VR-Brille und Laptops, eine Spielstraße für Kinder uvm. Hier erfährt man so einiges über regionales Bio-Essen und den nachhaltigen Genuss von Lebensmitteln. Schlussendlich kann man sagen:  Bio zum Anfassen und Genießen.

Im Rahmen ihrer Wahlkampftour besuchte die GRÜNE Landtagskandidatin Catherine Kern die Familie Geist mit dem gleichnamigen Biomarkt in Öhringen und führte ein ausgiebiges Gespräch mit dem Geschäftsführer Roland Geist. Bei Inklusion vorn dabei Wie auch für Kunden schnell erkennbar ist, wird in dem Familienbetrieb Wert darauf gelegt, aktiv an Inklusion mitzuwirken. So arbeiten hier Menschen mit Behinderung in der Backstube und im Verkauf gemeinsam mit den weiteren Angestellten in einem Team....

Seit 40 Jahren baut das ägyptische Unternehmen SEKEM Bio-Lebensmittel auf ehemaligem Wüstenboden an. Es ist eines von 800 Partnerorganisationen, die mit Krediten der internationalen Genossenschaft Oikocredit arbeiten. „54.000 Menschen, Kirchengemeinden und andere Institutionen haben Geld bei Oikocredit angelegt und erhalten dafür seit über 25 Jahren eine Dividende von ein bis zwei Prozent“, informierte Eberhard Proissl, ehrenamtlicher Bildungsreferent im Oikocredit-Förderkreis...