Maultaschen (9)
Zum Gegenbesuch der Ortsgruppe Wannweil im Landkreis Reutlingen startete bei gutem Wetter ein voll besetzter Bus mit Lauffener Wandersleut nach Bebenhausen, den Ausgangspunkt des Tagesausflugs.
Dort wurde die Gruppe vom 1. Vorsitzenden und dem Wanderwart der Gastgeber herzlich empfangen.
Nach der Führung durch das beeindruckende Kloster und Schloss Bebenhausen schloss sich für die aktive Gruppe eine 11 km lange Wanderung...
Zutaten für 4 Personen
12 Maultaschen
2l Gemüsebrühe oder Rinderbouillon
250-300 g Speck, in Würfelchen geschnitten
2 kleine Dosen Champignons (III. Wahl)
1 großer Bund Petersilie, gehackt
1/4l Brühe
1/4l Sahne
3 Eigelb
2 Eßlöffel Zitronensaft
Pfeffer
Muskat
2 Eßlöffel Sherry oder Cognac
etwas Öl
Zubereitung
Maultaschen in Brühe 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Speck 10 bis 15 Minuten auf...
Leider kann auch in diesem Jahr das allseits beliebte Lauffener Musikfest der Stadtkapelle coronabedingt nicht stattfinden. Doch es gibt eine gute Nachricht: niemand muss auf die beliebten Festmaultaschen nach eigenem Rezept verzichten!
Durch eine tolle Aktion der Metzgerei Jäger kommen Sie auch 2021 in den Genuss der legendären Festmaultaschen der Stadtkapelle Lauffen. Ab 21.06.2021 gibt es die Festmaultaschen im 6er-Pack...
Eppingen: Vereinsraum Alte Schule - Kleingartach | Landfrauen Kleingartach
Maultaschen selbst gemacht, wie geht den das?
Am 04.02.2020 im Vereinsraum.
In lieber Erinnerung - das Original Maultaschenrezept meiner Oma. In unserem damals 7-köpfigem Haushalt war der Gang zum Metzger durch Hausschlachtungen selten. Daher wurden Maultaschen mit den eigens hergestellten Bratwürsten im Darm und aus der Dose sowie ganz viel Peterling gefüllt.
Teig
500 g Mehl, 4 Eier (Größe L), 2 EL Sonnenblumenöl, 1 TL Salz, etwa 50 ml Wasser
das Mehl, die Eier, das Öl, das Salz und das...
Künzelsau: Katholisches Gemeindezentrum St. Paulus | Am Sonntag den 31.03.2019 findet wieder der Baby- und Kinderkleiderbasar im katholische Gemeindezentrum St. Paulus in Künzelsau statt.
An über 40 Tischen wird wieder alles rund ums Kind angeboten.
Für das leibliche Wohl sorgt die DPSG Künzelsau und bietet ein reichhaltiges Kaffee- und Kuchenbuffet, sowie Maultaschen in der Brühe an. Die Standgebühr inkl. Kleiderständer beträgt 7€, die Anmeldung ist ab sofort unter...
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