Airfryer

Geknipst und gefuttert am 3. Februar 2025 😉 Zutaten: Blumenkohl Champignons Kohlrabi Pastinake Paprika 1/2 rote Zwiebel Gratinkäse 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema 1 EL Teriyaki-Sauce Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Paprikapulver edelsüß Ital. Kräuter (TK) Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Öl, Balsamico, Teriyaki-Sauce und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen,...

Geknipst und gefuttert am 31. Januar 2025 😉 Zutaten: Champignons roter Paprika 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema 1 EL Sojasauce Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Paprikapulver edelsüß Ital. Kräuter (TK) Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Öl, Balsamico, Sojasauce und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen, halbieren oder vierteln, in Ringe schneiden und unter...

Geknipst und gefuttert am 28. Januar 2025 😉 Man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu. "Bluccoli" kannte ich noch nicht 😊 Zutaten: Bluccoli = Blumenkohl + Broccoli Kohlrabi Sellerie wäre gut, hatte ich aber gerade nicht da Champignons 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Kreuzkümmel Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen....

Geknipst und gefuttert am 26. Januar 2025 😉 Zutaten: Junge grüne Bohnen (TK, aufgetaut) Bacon Kohlrabi Sellerie Champignons 1 rote Zwiebel 2-3 EL gutes Olivenöl 1 EL Balsamico crema Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Italienische Kräuter Zubereitung: Bohnen auftauen. Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen. Den Bacon bei 200°C 6 Min. anrösten. Währenddessen Öl, Balsamico und die Gewürze verrühren....

Geknipst und gefuttert am 29. Dezember 2024 😉 Zutaten für 1 Portion: Rosenkohl (gefrorener geht auch, auftauen und gut abtropfen lassen) 1 rote Zwiebel Schinkenwürfel 1 EL gutes Olivenöl, zB von der Insel Thassos 1 EL Balsamico Crema 1 EL Ahornsirup Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Knoblauch aus der Mühle Muskat 60 g Parmesan gehobelt Zubereitung: Den Rosenkohl putzen, unten kreuzförmig einschneiden. Öl, Balsamico, Ahornsirup und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen, vierteln, in...

Geknipst und gefuttert am 6. Januar 2025 😉 Die Rindswurst auf beiden Seiten leicht einschneiden. In den kalten Airfryrer legen und bei 200°C ca. 12 - 15 Min. grillen. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Total lecker - fast wie vom Lagerfeuer. Nötig scheint es mir nicht, aber man könnte die Wurst auch mit etwas Öl besprühen oder mit dem üblichen Würzöl einpinseln. Andere Würste gehen natürlich auch, Zeit anpassen. Guten Appetit!

Geknipst und gefuttert am 5. Januar 2025 😉 Zutaten: Pastinake Mairübchen rote Paprika Champignons 60 g Parmesan gehobelt 1 rote Zwiebel 2 EL gutes Olivenöl, zB von der Insel Thassos Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz zB aus der Manufaktur Blind 😉 Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Petersilie (gefroren) Kartoffelspalten: 200 g Drillinge 1 EL gutes Olivenöl, zB von der Insel Thassos Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Rosmarin (frisch...

Viele setzen derzeit auf die Heißluftfritteuse: Mit ihr kannst du einfach und schnell leckere Rezepte auf den Tisch zaubern. Das Tolle daran: Airfryer & Co. haben mehr zu bieten als die Zubereitung von Pommes - siehe hier, welche tollen Ideen die Heimatreporter haben. Auch du hast Rezeptideen? Dann gerne direkt teilen! Zu Weihnachten haben viele ein praktisches Geschenk erhalten: die Heißluftfritteuse. Deshalb möchten wir gerne dazu aufrufen, deine Ideen mit der Community zu teilen. Lade dein...

Geknipst und gefuttert am 11. Januar 2025  😉 Zutaten: Champignons 1 rote Zwiebel 1-2 EL gutes Olivenöl, zB von der Insel Thassos 1 EL Sojasoße Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Kräutersalz Knoblauch aus der Mühle Chiliflocken Petersilie Zubereitung: Champignons kurz abbrausen, gut trocknen lassen Öl, Sojasoße, Petersilie und die Gewürze verrühren Zwiebel schälen,  vierteln, in Ringe schneiden und unter das Öl heben Champignons in Viertel oder Achtel schneiden, je nach Größe, und mit dem...

Zu Weihnachten bekam ich eine Heißluft-Fritteuse geschenkt. Jetzt probiere ich nacheinander verschiedene Rezepte aus. Bei diesem eisigen Wetter, dachte ich, Bratäpfel wären nicht schlecht. Also bei den Äpfel das Kernhaus ausstechen, mit Rosinen und klein gehackten Mandeln füllen, ein Butterflöckchen drauf und etwas Zimt und Zucker drüber. In die Fritteuse schieben und bei 200 Grad ca. 10 bis 15 Minuten garen. Mit Vanilleeis oder Vanillesoße genießen. Guten Appetit !