Rezepte
Rührei mit Hafer, Hüttenkäse und gebratenen Pilzen
geknipst und gefuttert am 31. März 2025 😋 Zutaten Mischpilze (TK) alternativ: frische Champignons 2 Stangen Frühlingszwiebeln etwas Spitzpaprika 2 Eier 2 EL Milch 2 EL Hafer Gemüsebrühe Salz, gem. Pfeffer getrockneter Thymian 2 Olivenöl körniger Frischkäse Zubereitung Die Pilze im Sieb auftauen lassen. Ca 150 ml Wasser mit dem halben Gemüsebrühwürfel in der Mikrowelle erhitzen. Den Hafer zugeben und bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen. Mindestens eine halbe Stunde quellen lassen. Falls...