Ratgeber

Diana Spacker (23) und Belmin Zahiragic (24) gibt es nur um Doppelpack. Das junge Paar hat gemeinsam seine Ausbildung zur examinierten Altenpflegefachkraft absolviert, sich in der Schule geholfen und sogar den Nebenjob bei einem Sicherheitsdienst machen sie zusammen. Seit September arbeiten Diana und Belmin beide bei der Diakoniestation Heilbronn. Dass sie hier gelandet sind, darüber sind beide mehr als glücklich. Belmin Zahiragic hat schon so einiges hinter sich. Die erste Ausbildung des...

Ich "leide" seit Jahren an einer Histamin-Intoleranz (eine der Lebensmittel-Unverträglichkeiten). In der Regel komme ich damit sehr gut zurecht, aber es kann auch mal eine Krise mit Symptomen geben, in der ich dann viele weitere Lebensmittel weglassen muss, um den Grund für die Krise herauszufinden.  So auch die letzten Wochen. "Meine" essbaren Nahrungsmittel waren auf ein Minimum reduziert........aber auf etwas leckeres Süßes verzichten? Nö, ein bisschen was musste schon sein.  So habe ich mir...

Der Frühling wartet mit einem besonderen Genuß auf: Spargel. Dass der moderne Anbau unter Folie nicht eben umweltfreundlich ist, hat sich längst rumgesprochen. Aber es gibt auch umweltfreundlichere Methoden, um den "König des Gemüses" genießen zu können. Wir Deutschen lieben unseren Spargel - am liebsten den weißen. Ob grün oder weiß, die Pflanze ist dieselbe. Nur das Tageslicht macht den Unterschied: Lugt der Spargel aus dem Erdreich heraus, beginnt die Photosynthese und das Chlorophyll färbt...

Schneckennudeln; Füllung mit Zimt, Nuss- und Apfelstückchen, Rosinen. 20-25 Minuten bei 170°C Umluft. Zutaten Hefeteig 400 gr Mehl 1 P. Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Zucker 2-3 Eier schwach 1/4 l Milch, lauwarm 50 gr Butter/Margarine 1 Esslöffel Rapskernöl (1 Eigelb zum Bestreichen, Eiweiß in den Teig) So wirds gemacht Mehl sieben Hefe, Salz, Zucker dazu, mischen dann 2 Eier zufügen alles durchkneten nach und nach Milch dazu unterkneten bis Teig weich und glatt ist anschließend Fett...

Sie kennt sie alle: sämtliche Mitarbeitende sowie Bewohnerinnen und Bewohner, deren Angehörige und auch die insgesamt drei Einrichtungsleitungen im Seniorenzentrum Dörzbach. Denn: Margit Brasch war von der ersten Sekunde an eine Konstante im Heim, das auch als „Haus am Goldbach“ bekannt ist. Nun – genau 17 Jahre später – geht die Hauswirtschaftsleiterin in den verdienten Ruhestand. „Ich hatte mich bereits auf eine Stelle im Bereich Reinigungsdienst oder Küche beworben, da stand gerade einmal...

Lieber Wolfgang, trotz Vergrösserung wird einfach kein Fuffi draus :(((

Grüne Oasen: Die hätte jeder gerne um sich. Aber viele haben tatsächlich das Glück, ihren eigenen Balkon oder sogar Garten in eine grüne Oase verwandeln zu können. Beschreiben Sie Ihr Gartenglück für die Community und die Print-Leser. Was gefällt Ihnen, liebe Heimatreporter, so an Ihrem Garten- oder Balkonparadies, was haben Sie dafür getan, was ist der Trick dabei? Welche Ecke ist besonders gelungen? Welche Pflanze macht besonders viel Freude? Wie wird das Grün zum Insekten- und Tierparadies?...

Die Firma SCHUNK aus Lauffen präsentierte im Berufswahlkompass an der Otto-Klenert-Schule Bad Friedrichshall ihre Ausbildung. Zwei Auszubildende aus dem ersten Ausbildungsjahr begrüßten die Klasse 10e per Onlineschaltung über das Smartboard. Über diese intelligente Tafel war es möglich, dass trotz Corona eine Liveschaltung stattfinden konnte.  Christian Link und Marlon Schaaf haben vor einem halben Jahr ihre Ausbildung zum Mechatroniker begonnen. In den beiden Unterrichtsstunden haben Sie die...

Wie wäre es wenn man mit einer Suchmaschine Bäume pflanzen könnte? Ich habe da was entdeckt und finde es toll. Ich hoffe es ist okay dass ich hier dafür Werbung mache. Ansonsten bitte Bescheid sagen. Dann lösche ich es wieder. Aber ich finde die Alternative zu Google einfach Klasse. Link: www.ecosia.org/

Zum Ende der Fastenzeit kommen wieder allerlei Leckereien auf den Tisch, allen voran bunt gefärbte Ostereier. Der BUND empfiehlt: Bio-Eier kaufen und selbst färben. Bunte Eier ohne Nachweispflicht Wer keine Eier aus Käfighaltung oder mit krebserregenden Farbstoffen im Osternest will, sollte genau hinschauen. Denn der Stempel, dessen erste Ziffer normalerweise Auskunft über die Tierhaltung gibt, ist bei gekochten und gefärbten Ostereiern keine gesetzliche Pflicht. Hersteller müssen hier keine...

Bei diesem tristen Wetter passt doch ein Rätsel! Oder?? Es ist Freitag, die meisten haben jetzt Zeit, aber wir machen keine Hektik. Wir können ja nicht unendlich lang am Bildschirm sitzen, deshalb schreibt was ihr denkt und ich schaue jede Stunde rein. Viel Vergnügen! Auflösung Bild 2+3

Warum sitze ich im Apfelbaum? Warum stehe ich im Winter barfuss im Köpferbach? Warum liege ich bäuchlings auf der Wiese? Zugegeben - beim fotografieren mit der Glaskugel kann man sich schnell "zum Affen" machen - aber ich sage euch - DAS Ergebnis ist es allemal wert!  Alles, was ihr mit Handy oder Kamera durch die Kugel fotografiert, wird darin um 180 Grad gespiegelt. So ergeben sich coole Bildeffekte, die selbst die langweiligste Kulisse absolut interessant machen. Und ganz nebenbei verändert...

Ein kleines Sonntagsrätsel. Ihr habt Zeit zum überlegen. Ich melde mich zwischen 17.00-und 18.00 Uhr! Viel Spaß!!!! Glückwunsch an Daniela, das zweite Foto zeigt die Auflösung!

Eine Freundin wollte ihrer Tochter das BUGA-Ei zeigen. Sie hatte es auf einer der zahlreichen Wanderungen mit der Wander Gaby gesehen, traute sich aber nicht zu, alleine wieder hin zu finden und bat die Natur- und Landschaftsführerin um Hilfe. Die Tochter hatte im Unterricht die Aufgabe gestellt bekommen, sie solle selbst ein Land Art Projekt erstellen. Am vergangenen Freitag konnte dann die gemeinsame Wanderung stattfinden. Da Mutter und Tochter bereits die Seite von Klaus Waldbüßer besucht...

Schon am 24. Feb. hat Joe seine erste Zecke dieses Jahr nach Hause gebracht. Heute dann die Zweite! Aber noch sind wir nicht auf dem Stand von letztem Jahr. Da ich Samiras Medikamente auf einer Liste abhake, habe ich letzes Jahr dort auch die Zecken vermerkt die Joe nach Hause gebracht hat. Samira die nur ab und an eine nach Hause brachte, ist dabei kaum ins Gewicht gefallen. Samira bekam auch schon früh Formel Z. das Einzige das wirklich ohne Chemie recht zuverlässig funktioniert. Nach meinen...

Für Jungvögel! Mittlerweile habe ich einige Artikel im Internet gelesen, bei denen es darum ging dass ausgekämmte Haare von Hunden und Katzen für Jungvögel gefährlich werden können. Und zwar wenn die Tiere mit chemischen Spot ons gegen Zecken oder Flöhen behandelt worden sind. Diese Stoffe lagern sich in den Tierhaaren ab. Die Vogeleltern nehmen diese Haare gerne als Nistmaterial. Zumal sie ja weich und warm sind! Doch für die noch nackten, frisch geschlüpften Jungvögel sind diese Stoffe sehr...

Schon ewig lange habe ich keine Rindsrouladen mehr gemacht. Nun hatten wir mal wieder so richtig Appetit darauf! Zutaten für 4 Portionen: 4 Rouladen, 1 große Zwiebel, 4 Gewürzgurken, 4TL Senf, mittelscharf ( wer gerne scharf isst, kann auch scharfen Senf nehmen) 2 Karotten, 4 Scheiben durchwachsenen Speck, 300 ml Rotwein, trocken, ca 200 ml Wasser, Salz, Pfeffer, Butterschmalz zum anbraten, ca 1-2 EL Zubereitung: Die Rouladen mit dem Senf bestreichen, würzen mit Salz und Pfeffer und mit je...

Bärlauchquark Schwäbische Tzatzikivariante. Zutaten, mein bevorzugtes Mengenverhältnis: 250 gr Magerquark, 250 gr Speisequark 40%, 500 gr stichfester Joghurt, 1 schmackhafte Salatgurke, Bärlauch in feinen Streifen so vorhanden, ansonsten eben durchgepressten Knobi. Ausprobieren geht über studieren. Gurke raspeln und ausdrücken, Bärlauch kurz wie sorgfältig waschen, quer in Streifen schneiden, Quark und Joghurt mit Gurke durchmischen, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen, Bärlauchstreifen...

Dank professioneller Vorbereitung und starkem Engagement des Bildungszentrums der AUDI AG Neckarsulm wurden im Fernunterricht drei Ausbildungsberufe greifbar und lebendig vorgestellt. Die Zehntklässler der Werkrealschule der Otto-Klenert-Schule Bad Friedrichshall nahmen von Zuhause aus an der Onlineveranstaltung teil. Dieser virtuelle Schulbesuch fand im Rahmen des berufsorientierenden Unterrichtes BWK – Berufswahlkompass statt. Antonio und Vanessa sind gerade mal ein halbes Jahr bei Audi in...

Gedichte sind eine schöne Art, Gefühle und Gedanken auszudrücken, weshalb sie gerne zur Beschreibung von Bildern oder in Beiträgen verwendet werden. Als Zitat verwendet und den Verfasser genannt - damit ist allen Recht getan, oder? Nicht ganz, denn das Urheberrecht gilt auch für das geschriebene Wort. Im meine.stimme-Tipp steht dieses Mal das Urheberrecht für Gedichte im Fokus. Fallen Gedichte unter das Urheberrecht? Gedichte fallen automatisch mit deren Erschaffung unter das Urheberrecht,...

Heute kamen meine bestellten Röhrchen fürs neue Bienenhotel. Also habe ich auch gleich losgelegt und gebaut. Denn draußen vor dem alten Bienenhotel schwirren bestimmt 40 Bienen und suchen sich einen neuen Platz oder eine Bienenfrau. Zuerst musste ich die dicke äußere Röhre auf ein Holzbrett kleben. Und festnageln. Ich habe Holzleim genommen und ein altes Holzbrettchen dass ich eh schon Ewigkeiten nicht mehr benutzt habe. So habe ich es mir gespart auch noch Sägearbeiten durchzuführen. Die...

Zum Wochenende ein schönes Rätsel. Ihr könnt euch Zeit nehmen, denn wir haben keine Eile. Ich melde mich am frühen Abend. Viel Spaß!!! Auflösung Bild Nr.2