Ratgeber

Wie das wohl gemeint ist.

Diesen Salat gab es am Sonntag als Beilagensalat zum Hirschgulasch. Der Salat ist lecker und schnell in der Zubereitung. Die Mengen der Zutaten reichen normal für 3 - 4 Personen. Wir essen sehr gerne Salat und deshalb waren es 2 schöne große Portionen :-) Die Zutaten: 150g Feldsalat 250g Rote Bete, gekocht und vakuumverpackt 40g Walnüsse 5-6 El Walnussöl 3-4 El Balsamicoessig Salz und Pfeffer, nach Geschmack Zubereitung: Die Rote Bete in Würfel schneiden, ca 1-2cm groß. Dabei immer...

Einhundert von der WiSe vermittelte Mini-Kraftwerke sammeln inzwischen Sonnenlicht und wandeln es in Strom um. Danke an die Sponsoren „Frießinger Mühle“ und „Gästehaus Sonne“, danke an alle Unterstützer*innen, die die Umsetzung möglich gemacht haben und danke an die Wimpfener*innen, die einen Teil ihres Stroms nun selbst produzieren! Wer jetzt noch Interesse an einem Balkonkraftwerk hat, muss sich demnächst bei uns melden. Aktuell (Stand Ende Februar) gibt es noch 6 Stück à 300Watt . Es können...

Im Sommer lieben wir Salate.... sie sind frisch, leicht und lecker.  Aber auch im Winter oder zeitigem Frühjahr können wir uns einen schönen Salat schmecken lassen. Mit saisonalen Wintersalaten und Gemüse, etwas Frischkäse, einem knusprigen Baguette und einem Gläschen Wein dazu - ganz wunderbar.  Vielleicht vorher noch eine heiße Suppe? Oder als Vorspeise zu einem schönen Essen oder einfach als große Portion zum Sattessen.  Der Salat im Bild ist nur ein Vorschlag mit folgenden Zutaten für 4...

Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme dokumentieren und recherchieren gerne zu historischen Themen. Das ist eines der Themen auf der Meine Heimat-Seite, die am Samstag, 25. Februar, in der Zeitung zu finden ist. Außerdem: Das Eiszeit-Gewinnerbild von Klaus Beck und passend dazu sein Heimatreporter-Steckbrief.  Zeugen der VergangenheitWenn die Natur im Winter ruht, ist die Zeit ideal, um bei Wanderungen und Spaziergängen den Fokus auf Steine, Gebäude und andere Zeitzeugen zu legen. Das...

Die närrische Zeit ist vorbei. Seit Aschermittwoch startete traditionell im Christentum die Fastenzeit, also die Zeit des Verzichts. Insgesamt 40 Tage, bis Ostern, wird gefastet – heutzutage passiert das auf ganz unterschiedliche Art und Weise. Einige verzichten aus christlichem Glauben heraus, andere haben den Vorsatz, gesünder leben zu wollen. Auch was und wie gefastet wird, ist ganz unterschiedlich.  Deshalb haben wir uns gefragt: Wer von Ihnen fastet, liebe Heimatreporter? Und was fasten...

Termine: 17.03.2023, 17:30 Uhr - 21:00 Uhr 24.03.2023, 17:30 Uhr - 21:00 Uhr Sich um andere zu kümmern, deren Entwicklung zu fördern, Termine zu koordinieren und Bedürfnisse zu befriedigen bestimmt den Alltag vieler Frauen. Damit dies auf Dauer leistbar ist, ist es sehr wichtig, gut für sich selbst zu sorgen und auch die eigenen Bedürfnisse nicht zu vernachlässigen. In diesem Kurs werden wir verschiedene alltagstaugliche Möglichkeiten ausprobieren, wie wir unsere Selbstwahrnehmung verbessern,...

Am 14. Februar war Gerda Kern bei den LandFrauen in Fürfeld zu Gast. Sie stellte an diesem Abend vor zahlreichen Frauen den Dinkel - ein altes Getreide vor. Bei Ausgrabungen fand man Dinkelkörner, die darauf schließen lassen, dass dieses Getreide schon 2000 - 3000 Jahre vor Christus angebaut wurde. Dinkel ist ein Verwandter des Weizens, der den Dinkel weitgehend verdrängt hat. In den letzten Jahrzehnten wird Dinkel aufgrund einer gestiegenen Nachfrage wieder vermehrt angebaut. Er wächst auf...

Am 31. Januar und am 07. Februar fand jeweils ein Kurs mit dem Thema „ Erste Hilfe am Kind“ bei den LandFrauen Fürfeld im Bürgerhaus satt. Der erste Kurs war sehr schnell ausgebucht. Jedoch konnte mit Herrn Maik Heins vom Training Center Retten und Helfen (TCRH) in Mosbach kurzfristig ein zweiter Termin vereinbart werden. Nach der Vorstellung der Organisation TCRH hat er zusammen mit seiner Kollegin Eva Deininger zunächst die grundsätzlichen Dinge bei der ersten Hilfe erklärt. Dabei gingen die...

In meinem Stadtplan von Heilbronn, befindet sich ein kleiner Teil des Gebäudes, zusammen mit der Bahnstation in Heilbronn und der größere Teil in Neckarsulm. Mit der S-Bahn bin ich angereist, habe dort gegessen und eingekauft. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und war auch nicht teuer. Zwischendurch habe ich fotografiert. Die einzigen, die  nicht fotografiert werden wollten,  war die Metzgerei Nothwang, obwohl sie etwas Werbung brauchen könnten, denn da habe ich kaum Kundschaft gesehen. Man...

Ich liebe es, zu einem schönen Essen mit Freunden Desserts zu machen. Denn ein süßer Abschluss ist einfach immer lecker. Die Bayerische Creme ist dabei eines meiner Lieblingsdesserts, weil man sie immer wieder anders zubereiten und anrichten kann.  Hier habe ich die Creme mit Schokoraspel aromatisiert. Mit Eierlikör, Brombeeren, Blutorangenfilets, Granatapfelkernen und karamellisierten Kürbiskernen angerichtet passt dieses Dessert wunderbar in die kühlere Jahreszeit. Aber wie immer - beim...

Interessant für Menschen, die an Erschöpfung leiden.

Wechseljahre als Zeit des Wandels verstehen und diese Le- bensphase hormoneller Umstellung und seelischer Neuorientie- rung als neuen Lebensabschnitt begrüßen. Ähnlich wie in der Pubertät sind es die Hormone, die es gilt zu verstehen und in Balance zu halten. Worauf sollten wir achten? Welche Hilfen und Möglichkeiten aus dem Pflanzenreich und der Naturheil- kunde bieten sich uns an, für diese Zeit der körperlichen Ver- änderung und Neugestaltung unseres Frauseins? Für einige der Beschwerden und...

Pro Jahr fallen in Deutschland durch den Außer-Haus-Verkauf von Essen und Getränken mehr als 280.000 Tonnen Einweggeschirr und Verpackungen an. Diese Müllberge sind eine gigantische Verschwendung von Ressourcen und Energie. Seit dem 1. Januar 2023 gilt in Deutschland deshalb zum Schutz des Klimas und für mehr Nachhaltigkeit die Mehrwegangebotspflicht. Doch in der Umsetzung hinken viele Anbieter hinterher. Aber auch wir Verbraucherinnen und Verbraucher sollten etwas dafür tun, damit Mehrweg...

An 6 Kursabenden bietet die VHS Eppingen-Gemmingen-Ittlingen interessierten Bürgerinnen und Bürgern einen fundierten Einblick in das Thema „Klimaschutz“. Das „Klimafit 2023“ wird durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative (NKI) gefördert. Referentinnen und Referenten der Stadt Eppingen und der Gemeinden Gemmingen und Ittlingen sowie Vertreterinnen und Vertreter von Vereinen und Klimaschutzinitiativen vor Ort werden mit...

Der Kneipp- und Naturheilverein Öhringen e. V. lädt zu einem Workshop mit Julie Johnson am Freitag, 24. Februar 2023 um 19:30 Uhr ins Haus an der Walk ein. Rückenschmerzen sind häufig auf jahrelange Fehlhaltung und ungünstige Bewegungsmuster zurückzuführen. Lerne in diesem Workshop einfache Techniken, die im Alltag umsetzbar sind und zur Schmerzfreiheit und einem neuen Wohlbefinden im Körper führen. Mitglieder: 7 €, Gäste: 9 €

Die kennen mich schon, deshalb wollten sie nicht beißen, sondern haben nur geschimpft. Im  Fünfmühlental findet man immer Fotomotive, auch bei schlechtem Wetter. Von Bad Rappenau - Zimmerhof oder von der Siegelsbacher Mühle aus, gut zu erreichen. Ich schätze einmal durch und wieder zurück, ein Spaziergang mit ca. 4 km. Die Parkanlagen von Bad Rappenau und der Hofgarten in Öhringen ist auch voller Tiere. Am Neckarufer findet man auch immer etwas. Am Neckar in der Innenstadt von Heilbronn, sind...

Endlich wird's bald Frühling.  Wenn jetzt Freunde, Familie oder andere Gäste zum Essen kommen, sieht eine frühlingshafte Tischdeko einfach einladend aus.  Diese hier passt natürlich auch zu einem romantischen Essen 😍.  Es gibt so viele tolle und unterschiedliche Möglichkeiten, den Tisch hübsch und einladend zu decken.  Diese hier soll nur eine Anregung sein.