Ratgeber

Glück kann sein, wenn man versteht, dass es Anderen viel schlechter geht. Das ist mitnichten Schadenfreude, eher Dankbarkeit, ihr lieben Leute. An jedes erlebte Quäntchen Glück denkt man am Ende gern zurück. Wer das Leben vom Ende her denkt weiß, unser Leben ist geschenkt. Und jeder weiß, einem geschenkten Gaul guckt man besser nicht ins Maul. Geteiltes Leid sei halbes Leid. Mathematisch stimmt das auch so weit. Geteilte Freude sei doppelte Freude. Das ist dagegen Weisheit, liebe Leute....

So schnell ist ein Jahr vorbei, in dem vieles geschehen ist. Vieles hat sich radikal verändert. Wie gut, dass es auch Dinge gibt, die geblieben sind...... Dazu zähle ich auch meine.stimme, auch wenn sie im neuen Kleid daher kommt.  Deshalb möchte ich allen Lesern meiner Seite, allen Heimatreportern und dem meine.stimme-Team ganz herzlich für ihre Treue, Inspiration, Motivation und den netten Austausch danken. Ich wünsche Euch und Euren Familien und Liebsten frohe und besinnliche Weihnachtstage...

Zur Erinnerung. Der Spielfilm "Wer aufgibt ist Tod" läuft auch in der Mediathek in der ARD. Rubrik: Komödien. Ist Lustig anzuschauen, weil man als Heilbronner alles genau kennt. Ich sag nur Firma Kaco, Metzgerei Klumpp, Buchhandlung Stritter etc.

So wie es aussieht, gibt es hier auch Kleidung. Das Geschäft findet man in der Siegelsbacher Straße, kurz vor dem Friedhof.

Der Verein Senioren für Andere e.V. (Träger des Seniorenbüros Heilbronn) wünscht seinen Partnern, Ehrenamtlichen, Freunden, Mitgliedern und Fans ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr. Trotz der großen gesellschaftlichen Herausforderungen der aktuellen Krisen war der Verein Senioren für Andere e.V. sehr erfolgreich und auch 2022 für die älteren Menschen ein wichtiger Ansprechpartner in Heilbronn. Das Seniorenbüro bedankt sich bei allen Partnern und Ehrenamtlichen für die...

Wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu. Ein Jahr, das uns allen in Erinnerung bleiben wird. Ich wünsche allen Heimatreportern, den Lesern meiner Seite, sowie dem Team von meine.stimme ein friedvolles Weihnachtsfest, geruhsame Feiertage und einen guten Rutsch in ein gesundes und friedvolleres Jahr 2023! Hiermit verabschiede ich mich für die nächsten Wochen, aus Zeitgründen, und freue mich, wenn ich danach wieder aktiv sein kann. Herzliche Grüße eure Gudrun

Spitzbübische Weihnachtsplätzchen, die ich letzte Woche gebacken habe. Sind sehr lecker geworden, aber ein kleines bisschen aufwendiger. Ich mach das trotzdem gerne - es macht mir Freude und ich kann gut dabei abschalten.  Heute nun war die letzte Sorte im Backofen. Zedernbrot. Da trocknet gerade der Guss.

... mit echter Vanille 😋 Dazu eine Vanilleschote halbieren, Mark rauskratzen und mit dem Zucker mischen. Die Schoten in eine große Zuckerdose geben, um ständig Vanillezucker vorrätig zu haben. Funktioniert jahrelang! Hier geht's zum Rezept: https://meine.stimme.de/kuenzelsau/imagepost/vanillekipferl-mit-kurzrezept_i15507

Es ist so gemütlich und heimelig, an einem kalten Winter-Nachmittag einen frisch gebackenen Kuchen mit Sahne und einer dampfenden Tasse Kaffee oder Tee zu genießen. Wie wär's mit einem Blech-Apfelkuchen? Mein Mann liebt diesen einfachen Apfelkuchen als Blechkuchen und er entsteht immer in Teamarbeit 😊.  Mein Mann schält und schneidet die Äpfel und ich mache Teig und Streusel. Der Backofen macht den Rest. Noch ein Kerzle anzünden und in die wohlige Wärme der Wohnung eintauchen. Ganz wunderbar....

Viele Menschen können es nicht verstehen, dass Hunde bei kalter oder nasskalter Witterung einen Hundemantel angezogen bekommen. Für viele ist es eine Verkleidung des Hundes - dem muss ich aber entschieden widersprechen. Es gibt Hunderassen, die unbedingt im Winter mit einem Mantel warm gehalten werden müssen. Pudel sind zum Beispiel Hunderassen, die keine Unterwolle besitzen und deshalb sehr schnell unterkühlt sind. Aber auch kleine Rassen wie Chihuahua oder große Rassen wie z. B. Windhunde...

Die Fichte sticht, die Tanne nicht. Ich würde eine Nordmannstanne empfehlen. Die nadelt  nicht so schnell und die Nadeln stechen nicht. Wichtig ist, ob die Preise inklusiv Verpackung sind, oder nicht. Die Nordmannstanne wird in unserem Raum als Weihnachtsbaum herangezogen, dadurch entstehen auch keine großen Transportwege, wodurch die Umwelt nicht so belastet wird.

Freizeittipps für die Region Neckartal der Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme als Abschluss der Ganzjahresaktion 12 Monate – 12 Regionen. Alle Empfehlungen sind weiterhin auf meine.stimme zu finden. Wandertipp von Heimatreporterin Jutta Koster: Kultur und Natur bei Untergriesheim genießen Gastrotipp von Heimatreporterin Moni Bordt: Almhüttenflair im  "Wintergarten Saline" Ausflugstipp von Heimatreporterin Heide Böllinger: Salzwanderweg in Bad Friedrichshall Radtourtipp von...

Dieses Jahr hab ich mal Schokoladenbrot ausprobiert.  Ich hab es nach dem Rezept von Gudrun Vogelmann gebacken. Es ist sehr lecker geworden.  Hier geht's zum Rezept: Gudrun Vogelmanns Schokoladenbrot Danke liebe Gudrun, ist was für kleine und große Naschkatzen.

Bei einer Teepause, im Cafe, in Bad Rappenau, habe ich diese besonderen Stollen entdeckt und habe mich gefragt, ob ich die mal alle nacheinander probiere und als Geschenk wäre das auch mal eine Idee.

Der kleine Adventskalender bei meine.stimme hat mich gelockt an diesem Gewinnspiel teilzunehmen. Ich habe mich sehr gefreut, als mir Frau Wünsche mitgeteilt hat, dass ich als Gewinnerin gezogen wurde. Gestern habe ich das Süßigkeiten-Paket, gesponsert vom Zuckerbäcker aus Heilbronn erhalten. Jede Menge an Süßigkeiten, über die sich die Kinder in unserer Familie sehr freuen werden, und alles sehr schön verpackt. Vielen Dank an dieser Stelle an das Team von meine.stimme.de, die das ermöglicht...

Die kann man nach Weihnachten in den Garten planzen. Ich hatte mal so eine, dann noch 10 Jahre lang.

Das ist eines meiner Lieblings- Desserts. Zum einen ist es schnell gemacht, aber trotzdem total lecker. Mich erinnert es oft an Kindertage - als kleine Naschkatze habe ich Schokopudding immer sehr geliebt. Und das ist bis heute so geblieben 😋.  Heutzutage verfeinere ich den Schokopudding manchmal mit Schokolade, die ich in der Milch schmelze, bevor ich den Pudding einrühre. Dann in Gläser füllen und zum Anrichten stürzen.  Man kann das Dessert auf so viele unterschiedliche Arten anrichten, dass...

Mein Teerezept: 4 bis 5 g Schwarzteeblätter, ca. 2 g Brennesselblätter, 1 halben bis ganzen Teelöffel Ingwerpulver, 1 Blatt Minze und 3 Teelöffel Milchpulver mit 1 Liter sprudelndem kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Danach 1 Teelöffel Pinien oder Tannenhonig dazumischen. Inzwischen habe ich in einem Teeglas eine Teelöffelspitze Grünteepulver mit ganz wenig Limetten oder Zitronensaft angerührt. Da gieße ich jetzt den fertigen Tee dazu und vermische es. Das ist das Teeglas...

Rezept siehe Bild 2 Keine Glasur, dafür 1 TL Kakao

Gerade in der Advents- und Weihnachtszeit und in der "dunkleren" Jahreszeit, ist es wichtig für Trauernde, einen Ort zu haben, wo sie mit ihrer Trauer nicht alleine sind. Solche Orte und Angebote, wo trauernde Menschen sich in geschütztem Rahmen treffen können, in den Landkreisen Hohenlohe und Schwäbisch Hall, sind auf dieser neuen Seite gesammelt: https://www.ebh-hohenlohe.de/trauernetzwerk Vom allgemeinen Trauer- und Lebenscafé über ein Sternencafé, eine Männergruppe bis hin zu Tanz- und...

Schokoladenbrot Der Klassiker „Schokoladenbrot“ sollte auf keinem Plätzchenteller fehlen. Schokoladenbrot ist einfach in der Herstellung, gelingt immer und schmeckt lecker. Zutaten: 250 g Zucker 250 g Margarine oder Butter 6 Eier 100 g Mehl 250 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 250 g geriebene dunkle Schokolade Schokoladenglasur Zur Dekoration kann man Schokostreusel, Pistazien, gehobelte Mandeln, Zuckerperlen usw. je nach Geschmack verwenden. Zubereitung: Von den angegebenen Zutaten einen...

Hier ist das Rezept für diese leichte Vorspeise, die auch gut zu einem Vesper passt . Der kleine Salat lässt sich prima vorbereiten.  Rote-Bete-Salat mit Frischkäse-CremeZutaten für ca. 6 Portionen oder Gläschen (ca. 150 ml): Alufolie, Olivenöl, grobkörniges Meersalz 4 mittelgroße Rote Bete Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker 1 großer Apfel oder 2 kleine (Boskop oder Elstar)  Saft von 1 Zitrone Frischer Thymian (ca. 3 Zweige)  200 g Joghurt-Frischkäse 100 g Creme Fraiche 2 EL süße Sahne 2 - 3...

Ich kaufe grundsätzlich Biofrüchte. Im Moment gibt es ja Zitrusfrüchte in allen möglichen Sorten. Schade wäre es aber die Schalen zu entsorgen. Man kann sie z.B. frisch oder getrocknet zu leckerem Tee aufgießen. Oder sie mit einem anderen Kräutertee, Schwarztee oder Grüntee beimischen. Aber auch der Abrieb kann zum Backen benutzt werden. Genauso wie man die Schalen auch zum Putzen benutzen kann. Oder ins Badewasser? Natürlich. Denn die Schalen können auch zur Kosmetikherstellung benutzt werden....

Wie kann sich der Schatten der Trauer lichten? Wie kann ich trotzdem weiter leben? Diese Fragen und noch mehr tauchen auf, wenn wir einen lieben Menschen verloren haben. Unser persönliches Umfeld erwartet recht bald, dass ‚man/frau‘ wieder ‚funktioniert‘. Doch so einfach ist das nicht. Trauernde sollen und dürfen sich Zeit nehmen, ihre Trauer zu leben und darüber zu sprechen. Im Lebenscafé möchten wir im Gespräch miteinander uns austauschen, gegenseitig uns stärken und neue Lebenskräfte in uns...