Daniela Somers aus Untergruppenbach

Ich kann es einfach nicht leiden wenn meine Dosenöffnerin sich mit etwas Anderem beschäftigt, wenn ich Aufmerksamkeit möchte.

In der Heilbronner Innenstadt gibt es Fledermäuse. Die Zwergfledermaus ist hier auf jeden Fall heimisch. Link zur Zwergfledermaus:  https://schleswig-holstein.nabu.de/tiere-und-pflan... Schon einige Jahre werden meine Eltern, die in der Nähe vom Neckar in der Innenstadt wohnen, im Sommer ab und an von Fledermäusen besucht. Speziell in warmen Sommernächten, in denn meine Eltern Nachts alle Fenster geöffnet haben, fliegen immer mal wieder einige dieser Tiere in die Wohnung. Da meine Eltern keine...

Katzen sind reine Carnivoren. Das bedeutet sie sind reine Fleischfresser. Anders als beim Hund, der durch seine Domestizierung über Jahrtausende seine Ernährung verändert hat. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass der Hund weder in Aussehen oder Verhalten noch in der Ernährung mit dem Wolf gleichgesetzt werden kann. Demnach können Hunde beispielsweise Stärke sehr viel besser verdauen als der Wolf, da sich der Verdauungstrakt den Essgewohnheiten des Menschen angepasst hat. Anders als...

Nachdem ich heute im Wald so viele Goldruten gesehen habe, dachte ich mir ich erzähle mal ein bißchen über diese tolle Pflanze. Botanischer Name: Solidago canadensis Pflanzenfamilie: Korbblütler, Asteraceae Verschiedene Volksnamen: Goldwundkraut, Heidnisch Wundkraut, Schoßkraut, Waldkraut, St. Peters, Stabkraut, Peterstab, Ochsenkraut, Bettstroh, Machtheilkraut, Goldene Jungfrau, Edelwundkraut, Goldschwinge, Goldwaddel, Goldähre, Katzenwedel Woher kommt der Name, Assoziationen zum...

Die heutige Hitze hat mich wieder in den Wald getrieben. Sobald man im Wald ist, ist die Luft angenehm. Es hat bestimmt gefühlte 5 C weniger. Zudem sind die Brennnesselsamen schon erntereif. Bewaffnet mit Fotoapparat und einem kleinen Eimerchen bin ich gemütlich durch den Wald gestreift. Dabei bin ich an einer Lichtung vorbei gekommen, an der die Goldrute in voller Schönheit blüht. Und bei dieser Pracht waren die Hummeln, Bienen, Fliegen und Schmetterlinge natürlich in ihrem Element. Auch gibt...

Schon 1970 fanden japanische Forscher heraus, dass der Aufenthalt im Wald entspannend für gestresste Städter ist. Und immer mehr hat sich in Japan das Waldbaden (Shinrin Yoku) durchgesetzt. Dort ist es mittlerweile eine anerkannte Therapieform. Und auch zu uns schwappt es immer mehr über. Aber was ist Waldbaden? Nein, man hat keinen Badeanzug an und springt auch nicht in irgendwelche Tümpel oder Gebüsche. Es ist die Bezeichnung für einen Aufenthalt im Wald, der geprägt davon ist dass man sich...

Ich habe mal wieder Gelee gemacht. Dieses Mal Brombeer-Gelee. Ich mache Gelee, weil ich die Kernchen nicht so gerne im Brotaufstrich habe. Bei Brombeeren ist es nicht ganz so schlimm. Aber bei Schlehen oder Hagebutte müssen die Kernchen auf jeden Fall raus. Aber was tun dann damit? Ist irgendwie schade diesen Mus aus Kernchen und Früchten dann wegzuwerfen. Deswegen hier 3 Ideen. Aus meinen Brombeer- Resten habe ich Brombeer- Essig angesetzt. Einfach die Reste in ein größeres Glas geben und mit...

Im Moment blühen überall die Wegwarten. Manche sind klein, manche fast 2 Meter hoch. Gerade so wie es die Bodenverhältnisse ermöglichen. Die Blüten sind wunderschön, aber sehr kurzlebig. Deswegen erzähle ich euch heute ein wenig über die Wegwarte: Botanischer Name: Cichorium intybus Pflanzenfamilie: Korbblütler, Asteraceae Verschiedene Volksnamen: Blaue Distel, wilder Endifie, Hartmann, Hasenmilch, rauher Heinrich, Hundsläufte, Irenhart, Kaffeekraut, Sonnendraht, Sonnenwirbel,...

Im Moment gibt es bei mir in der Gegend viele Brombeeren. Zuerst habe ich Brombeer-Gelee gekocht. Aber dann habe ich mal gesucht was man noch alles aus diesen tollen Beeren machen kann. Da bin ich auf ein Rezept gestoßen, das ich dann fast ähnlich nachgekocht habe. Zutaten: 400 g Brombeeren, In meinem Fall, Brombeermus ohne Kernchen. Aber wer sich nicht an den Kernchen stört, braucht nach dem Brombeer pürieren auch das Mus nicht durch ein Sieb zu streichen. 200 ml Essig. Ich hatte noch Brombeer...

Sich eine gute Körpercreme herstellen ist garnicht schwer. Im Prinzip braucht man einfach nur ein gutes Öl und Bienenwachs. Alles andere ist meist im Haushalt vorhanden. Bei der Ölauswahl lasse ich mich gerne von dem Buch: Pflanzenöle von Ruth von Braunschweig, beraten. Es ist im Stadelmann Verlag erschienen und ich finde es klasse. Bei meiner Creme habe ich ein bißchen Vorarbeit geleistet und im Frühjahr Gänseblümchen in Kokos und Mandelöl eingelegt. Nach 6 Wochen abgesiebt und in einer...

Am letzten Samstag war Ernte in Donnbronn. Das Feld liegt mit Blick auf Burg Stettenfels. Die Burg kann man aber leider nur ganz klein im Hintergrund erkennen. Irgendwie sind diese rießigen Erntemaschinen schon beeindruckend.

Eigentlich wollte ich mir nur frische Brombeeren zupfen. Daraus hat sich ein kleiner Spaziergang ergeben. Es erstaunt mich immer wieder was man alles Schönes zu sehen bekommt, wenn man nur mal eine Viertel Stunde unterwegs ist.

Wenn man sich die Miniblüten der Gletscherraute in der Vergrößerung anschaut, sieht man erst wie total schön sie sind. Die Blüten sind nur Stecknadelkopf groß. Die Gletscherraute, Artemisia glacialis, kann man zur Likör Herstellung benutzen. Aber auch einen starken Tee herstellen und ihn als Gesichtswasser bei unreiner Haut verwenden. Die Pflanze ist Winterhart und robust. Sie eignet sich als Bodendecker und als Ampelpflanze.

Die Hummeln sind total vernarrt in die Kugeldistel

Wahrscheinlich ein leichtes Rätsel bei so vielen Rätselerprobten und Gartenfans. Rätselauflösung: es ist die Gojibeere. Sie heißt auch Gemeiner Bocksdorn. Lycium barbarum. Diese Pflanze ist gar nicht so exotisch. Nur wurde sie von jeher in China mehr geschätzt als bei uns. Erst durch den Hype als Superfood ist sie bei uns zu neuen Ehren gekommen. In Heilbronn gibt es eine Gärtnerei die sich auf die Pflanze spezialisiert hat.

Die Bitterzitrone, auch Bitterorange oder Dreiblättrige Orange genannt. Ihr Botanischer Name: Poncirus trifoliata. Sie gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Das besondere an dieser Zitruspflanze ist, dass sie wirklich komplett winterhart ist. Sie verliert wohl ihr Blätter im Herbst, treibt aber im Frühjahr zuverlässig wieder aus. Meist wird sie als Veredelungsunterlage für all die anderen Zitrusarten benutzt. Ich habe jetzt schon seit vielen Jahren diese Bitterzitrone im Garten....

Heute habe ich ein Blüten- Kräutersalz gemacht. Und dabei möchte ich euch teilhaben lassen. Vielleicht möchte der Eine oder Andere ja auch sein eigenes Kräutersalz herstellen. Zuerst einen Sammelrundgang durch den Garten. Dieses Mal durfte rein: Blüten und Blätter von: Schafgarbe, Thymian, Dost, Gänseblümchen, Labkraut, Brennnessel. Nur Blüten von: Funkie, Malve, Sigmarswurz, Schnittlauch, Wegwarte. Nur Blätter von: Löwenzahn, Fenchel, Giersch, Jiaogulan Aber im Prinzip kann man natürlich alle...

Auch in Untergruppenbach-Donnbronn sind überall Blühstreifen und blühende Äcker angelegt. Da wird jeder Spaziergang zur Wohltat für die Seele.

Seit ein paar Jahren darf diese Wegwarte in meinem Garten wachsen. Dank der guten Gartenerde hat sie eine stattliche Höhe von fast 2 Meter erreicht. Und ich finde sie ist eine Augenweide wenn sie blüht.

Das kanadische Berufskraut hat Miniblüten und ist wohl deswegen so unscheinbar das es niemand wirklich ins Auge fällt. Botanischer Name: Conyza canadensis Pflanzenfamilie: Korbblütler, Asteraceae Verschiedene Volksnamen: Berufskraut, Dürrwurz, Greisenblume, Hexenkraut, Kanadische Dürrwurz, Kanadischer Katzenschweif, Scharfkraut, Widerruf, Woher kommt der Name, Assoziationen zum Erscheinungsbild: Das kanadische Berufkraut ist, wie der Name schon aussagt, ursprünglich in Nordamerika heimisch. Im...

Botanischer Name: Melilotus officinalis Pflanzenfamilie: Schmetterlingsblütler, Fabaceae Verschiedene Volksnamen: Honigklee, Melilotenklee, Mottenkraut, Schabenklee, Traubenklee, Marienpflanze, Liebfrauenschühlein, Goldklee, Bärenklee, Woher kommt der Name, Assoziationen zum Erscheinungsbild: Honigklee weil Bienen die den Steinklee in ihrer Nähe haben, immer genug Honig herstellen können. Die Geschichte des Steinklees reicht zurück bis in das antike Ägypten, wo man die Blätter und Blüten der...

Steinklee-Gelee Ein Strauß frisch gepflügtes, blühendes Steinkleekraut anwelken lassen. Erst dadurch kommt der volle Geruch und Geschmack zustande. Denn das in der Pflanze enthaltene Cumarin, riecht man erst richtig, wenn die Pflanze zu welken anfängt. Es duftet dann nach Honig und nach frisch gemähter Wiese. Danach die Blüten und ein paar der Blätter von den Stielen abstreifen. In diesem Fall waren es ca. 300 ml. Ich habe es dann mit Wasser und einem Schuss Zitronensaft aufgefüllt auf einen...

Der Frauenmantel ist nicht nur eine schöne Strukturpflanze für den Garten, sondern sie ist auch eine tolle Heilpflanze. Botanischer Name: Alchemilla vugaris Pflanzenfamilie: Rosaceae (Rosengewächse) Verschiedene Volksnamen: Sinau, Sintau,Tränenschön, Taubecherl, Liebfrauenmantel, Frauenhilf, Alchemistenkraut, Aller Frauen Heil, Frauenhut, Frauenhaarmantel, Frauenrock, Frauentrost, Frauenwurzel, Gänsefuß, Gewittergras, Hergottsmäntelein, Himmelstau, Löwenfußkraut, Mantelkraut, Marienblümli,...

Jetzt kommt die Zeit um sich einen Vorrat gegen den Winterblues anzulegen. Richtiger Name: Tüpfel-Hartheu Botanischer Name: Hypericum perforatum Pflanzenfamilie: Johanniskrautgwächse, Hypericaceae Verschiedene Volksnamen: Hartheu, Alfblut, Blutkraut, Frauenkraut, Gartheil, Hartenaue, Hergottsblut, Jageteufel, Jesuswundenkraut, Johannisblut, Johanniswurz, Konradskraut, Mannskraft, Teufelsflucht, Teufelskraut, Tüpfel-Johanniskraut, Unserer Frauen Bettstroh, Wundkraut, Walpurgiskraut,...