Weihnachtsbäckerei
Nachhaltiger Plätzchengenuss
Auf die Plätzchen, fertig los! Jetzt startet die Weihnachtsbäckerei! Der Plätzchengenuss ist aber noch größer, wenn ökologisch und fair gebacken wird. Für weniger Tierleid, faire Arbeitsbedingungen, mehr Artenschutz und weniger Triebhausgase achten viele von uns beim Kochen und im Haushalt bereits auf Nachhalitgkeit. Das gelingt auch bei der Weihnachtsbäckerei, wenn man auf ein paar Dinge achtet. Hier gibt es wertvolle Tipps fürs umweltfreundliche Backen: Aufs Vorheizen verzichten: Das spart...